重ね煮コラム

丸飲み・よく噛まない!幼児期の食事のお悩みにお答えします

こんにちは。
「台所は家庭の薬箱」
重ね煮アカデミー 田島恵です。

 

・子どもが食べ物を丸飲みしてしまう
・よく噛まない

 

幼児期のお子さんをお持ちのママに多い悩みの一つではないでしょうか?

 

そこで今日は、子どもがよく噛んで食べるようになる食事のポイントをお伝えします。ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

丸飲みするとどうなる?

噛むことはとても大切です。
なぜなら、噛むと食べ物が唾液と合わさるため消化しやすくなり、必要な栄養素を体内に吸収しやすくから。つまり、胃腸への負担が軽くなるため免疫力も上がるのです。

 

逆に言うと、よく噛まないで飲み込んでしまうと、食べたものを消化、吸収しづらいという状況を引き起こします。

 

その結果

 

アレルギー体質になってしまったり
太りやすかったり
免疫力が低下して
風邪をひきやすくなってしまったり

 

という身体の不調につながる恐れもあるので、ママとしては心配ですよね。

 

では、どうしたら、子どもが丸飲みせずに、よく噛んで食べるようになるのでしょうか?

 

子どもが丸飲みせず
よく噛んで食べる方法

よく噛んで食べる方法は2つあります。

 

①食卓にお茶を出さない

お茶があると、流し込む習慣がついてしまいます。つまり、噛まないで飲むようになるのです。

 

①野菜を小さく切りすぎない

ママはつい食べやすいようにと、小さく切ってしまいます。けれども、ひと口サイズは丸飲みできてしまうサイズなのです。

 

野菜は小さく切りすぎず、自分で食べやすい大きさに噛み切り、口の中でしっかり噛んでいただく、そんな習慣をつけたいですね。

 

お茶がなくても大丈夫!
よく噛んで食べる食事のポイント

子どもがよく噛んで食べる方法を2つ書きましたが、

 

「お茶も飲まないで食事なんて喉が渇くのでは?」

 

そう思ったママもいるのではないでしょうか?

 

でも、大丈夫!

 

最初にお伝えしたように、よく噛むことで唾液が出ます。唾液と食べ物を口の中でよく合わせれば、お茶がなくてもちゃんと飲み込めるようになるのです。今までお茶で流し込んでいたお子さんは最初戸惑うかもしれませんが、ママが近くで「よ〜く噛んで食べようね!」と声掛けを続けましょう。次第にお茶がなくても食べられるようになりますよ^^

 

ポイントはもう一つ。
お味噌汁などの汁物です。

 

食事の始めに汁物を一口いただき、口を湿らせてから食事をすることを習慣づけましょう。食事中の水分は一杯の汁物で十分なのです。

 

いかがでしたか?
噛むことは、免疫力を高めて子どもの強いからだを作る上で、とても大切なことです。子どもが小さいうちから、よく噛んで食べる、その習慣をつけてあげたいですね。

 

★ママの食卓のお悩みシリーズ!こちらも合わせてお読みください。
子どもの好き嫌いはなぜ起こる?バランスよく食べる配膳のポイント!

 

重ね煮レターレシピ(無料メール講座)では、365日毎日重ね煮のレシピと知恵をお届けしています。
重ね煮で手に入る家族の健康。ぜひ家族の食卓に取り入れてみてください^^

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/4/16

献立に迷う、時間がかかるから料理が苦痛、、、気づけば楽しめるようになっていました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Kさん(横浜市在住) 3歳、0歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で自分の作るものに自信がなく、子どものためにいいものを作りたいのに何を作ったらいいかわかりませんでした。毎日の献立を考えるのも、料理を作るのも、時間がかかって、料理が苦痛になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? まず重ね煮味噌汁が、家にある食材でさっと作れるようになりました。味噌汁1品だけでも具沢山で満足感があるので、味噌汁さえ作れれば大丈夫という気持ちになり、心 ...

続きを見る

2024/4/16

子どもが食べてくれない、栄養が足りているか心配、という不安がなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Tさん(神戸市在住) 4歳、1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で、レシピを見ないと作れず、毎日今日のごはんは何にしようと献立を考えたりするのも苦痛でした。 また、幼児食などの本を参考にして作ったりしても子供がなかなかごはんを食べてくれず、栄養が足りているのか心配でした。鼻がつまったり、咳風邪をよく引いたりと体調面も気になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 料理を作ることが楽しくなってきました!毎日の献立は相変わらず迷うこと ...

続きを見る

2024/2/25

少食で体重が増えない、息子を追いかけて食べさせる毎日が変わりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Fさん(長野県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? ・2歳の息子の少食です。食事に関心がなく、数口食べたら離席して遊びだします。私は息子を追いかけ、口に食べ物を放り込むのが日常でした。一日三回、食事の用意も食べる時間も苦しかったです。小柄で体重が増えないことも心配でした。 ・私自身は産後の体調不良が抜けず、胃痛や蕁麻疹に悩まされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・アカデミーを受講するにあたって立てた目標は「食卓に笑顔を増やしたい ...

続きを見る

2024/2/19

SIBOやアトピーの不安が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Aさん(神奈川県在住) 1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自分自身のSIBOと子どものアトピー性皮膚炎 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 私のSIBOは該当する食品を控えるか食べても規定内にすることしか対処法がなく、養生科の最初の頃は該当の食品を抜くか別の食べられる食品に置き換えて作っていました。日々重ね煮を実践するにつれ、お腹の調子も良くなってきたので、最後の方は該当の食品も規定内で試してみようと思えるようになりました。 また、外食などで該当の ...

続きを見る

2024/2/15

娘のアトピー、通院も薬も手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 幼稚園(5歳)女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 娘のアトピーを皮膚科に通わず、ステロイドを塗らずに過ごすために家庭できることとして、何をしたら良いか、どんな方法があるか、良いもの探しを永遠としていた。 あれが良いこれが良いとあれこれ試しては続いたり続かなかったり、良いか悪いかも確信がないまま、ずっと正解を求めて彷徨っている状態だったと思う。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 引き算を学んだことで、良い物探しをしなくて良くなった。 一度負担になっ ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.