重ね煮コラム

子どもの好き嫌いはなぜ起こる?バランスよく食べる配膳のポイント!

こんにちは。
「台所は家庭の薬箱」
重ね煮アカデミー 田島恵です。

 

ママのお悩みで多いのが子どもの好き嫌い

 

今日はお子さんの好き嫌いに悩むママへ、好き嫌いが起きる原因と配膳の見直しポイントをお伝えします。

 

ちょっとした見直し・工夫で好き嫌いが直ることもあるんです^^
ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

子どもの好き嫌いの原因は
配膳の仕方かもしれません

「せっかくバランスを考えて色々作ったのに、お肉しか食べてくれない・・・」

「好きなものばかりをお代わりして、それだけでお腹いっぱいになってしまう・・・」

 

そんな経験・お悩みはありませんか?

 

子どもの健康のためにと考えて作ったのに食べてくれない・・・ママとしては悲しいですよね。

 

もしかしたら、それ、配膳の仕方が原因かもしれません!

 

配膳の仕方が
子どもの好き嫌いにつながる理由

子どもの好き嫌いに悩むおうちの食卓によくみられる光景。

 

ど~んと大皿のバイキング形式になっていませんか?

 

「好きなものを食べていいよ。」

 

と言っている配膳ですね。

 

この場合、お子さん自身も自分の食事の適量がわからず、

 

好きなもの、食べられるものだけを食べてお食事終了、

 

となってしまいます。

 

そしてお母さんも、お子さんが何をどれだけ食べたのかわからない・・・

 

好き嫌いという悩みの先には、

 

お子さんの体調管理ができにくい

 

という問題もあるのです。

 

一人で食べられるようになったお子さんには、しっかりと配膳してあげたいですね。

 

子どもの好き嫌いを直す
配膳のポイント

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具体的にはこんな配膳です。

 

大皿ど〜ん、から、一人ひとりに配膳することで、

 

これは
僕のごはん
私のごはん

 

という意識に変わり、しっかり食べられるようになりますよ。

 

さらに、

 

好きなものをお代わりしたい時は、自分の前のごはんを全部食べてから

 

というようにすると、好きなものばかりのばっかり食べも改善されますよ^^

 

★ママの食卓のお悩みシリーズ!こちらも合わせてお読みください。
子供が落ち着いてごはんを食べてくれません。【子育ての悩み】

 

いかがでしたか?
今まで大皿でごはんを出していたのなら、ぜひ一人ずつの配膳を試してみてください。たったそれだけのことで変わるの?そう思うかもしれませんが、重ね煮アカデミーの生徒さんからも、配膳を変えたことで「子どもが食べるようになった!」という嬉しいお声がたくさん届いているのです^^

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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