重ね煮コラム

引き算の食べ方に切り替えよう③~息子に起きた心の変化~

 

重ね煮アカデミーでは

ある症状に効果があるとされる食品や薬、サプリ類を
今の食生活にプラスする「足し算の食べ方」よりも
食べ過ぎているものを減らす「引き算の食べ方」
切り替える大切さをお伝えしています。

今の不調の原因は好きなものの食べ過ぎや依存症によって
引き起こされていることが圧倒的に多いのです。

引き算の食べ方に切り替えよう①はこちらから
引き算の食べ方に切り替えよう②はこちらから

 

我が家の息子(17歳)の場合編、はじまり。

息子は3756gで誕生したビッグな男の子でした。
よく泣き、よく動き、よく笑い、よく怒る。
ですが、よくは寝てくれませんでした、涙。

元気なのはいいのですが、
独占欲が強く、公園ではトラブルメーカー。
遊具もお砂場道具、友達のものは全部僕のもの。
まるでジャイアンのよう、笑。

自分の思い通りにならないとすぐに手が出る。
私は外ではいつも謝ってばかりでした。
息子に泣かされた友達の数は数知れず。。。

公園で遊んだ後も引き際の悪いこと。
仲良く遊べないのに全員が帰るまで決して帰りません。

泣き叫ぶのを引きずるように
手をひっかかれたり噛まれたりしながら連れ帰り、
息子との毎日は格闘のようでした

義理の母には
「たいくん(息子の名)は瞬間湯沸かし器やな。」
と言われていました。

101_0190

 

 

 

 

 

 

1歳で発症したアトピー性皮膚炎と気管支喘息は
「重ね煮」に出会った冬には気管支喘息は薬の必要がなくなるまで改善、
アトピー性皮膚炎は季節の変わり目のかさつく時に保湿剤程度で
すむほどになっていました。

が!

私は息子の性質にはほとほと手を焼いており、
私自身が強く魅かれて息子の入園を決めた
シュタイナーの幼稚園の先生によく相談をしていました。

 

ところが「重ね煮」を始めて1年を経過したころ、園の先生から
「とても穏やかで下級生の面倒をよく見てくれて積み木や人形を
譲ってあげられる。下級生は〇〇くん(息子の名前)が大好きです。
変わったね。」
と言われたのです。

 

気づけば家で癇癪を起すこともなくなっており、
親子の格闘がなくなっていました。

 

一時のことかな?と思ったのですが、
それは現在に続いており、

気が長く、人と話すのが好き

小学校1年生から続けている野球のおかげも加わり
礼儀正しく、面倒見よく、根気強い

親ばかが入っていますが、
人の話をしっかり聞き、自分の考えを持ち
伝えることが出来る大人に
近づいていることを感じています。

 

私のよき話し相手になってもくれています。

IMG_2834

 

 

 

 

 

 

 

 

息子の場合は、
私の貯めこんできたものが妊娠中は胎盤を通じて
出産後は母乳を通して渡してしまっていたことが、
アレルギーの原因になっていたことに気づきましたが、

 

重ね煮中心の食生活に切り替わってからは
食卓から油っこいもの、砂糖、ジュースがなくなり
身体が変わっただけでなく
次第に穏やかでまるい心が育ったのだと今になって思います。

高校生の今は外で買って食べる機会もありますが、
外は外、家は家。
自身でも分かっているようなので、私は何も言いません。

食が変わると舌が変わる
舌が変わると身体が変わる
身体が変わると心が変わる

様々な情操教育がありますが、
まずは知育より食育
基本は「食」だと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2021/6/25

内容の濃い学びの時間、料理のレパートリーが増えて「おいしい」と言われるようになりました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Yさん 東京都在住(ご家族3人、5歳の男の子のママ) 重ね煮アカデミーで学んだきっかけ 砂糖と油を使わずにおいしいご飯が作れることに感動しました! 本を参考にして独学で始めたものの、わからないことがあったので、しっかりと学びたいと思ったからです。 また、砂糖と油を使わずに、おいしいご飯が作れることに感動し、 おいしいと同時に体質改善出来るかもしれない、と思ったので 学ぶことを決めました。 養生科で印象に残ったこと 内容の濃い時間でした! 同じ時期に学んでいるメンバーと お互いにグループページで報告し合 ...

続きを見る

2021/6/5

100%の生徒さんが調味料を変えました!【重ね煮アカデミー生の声】

こんにちは。 「台所は家庭の薬箱」 重ね煮アカデミー 田島恵です。   皆さんは、 どんな調味料を選んでいますか?   一般的には、 料理の味は調味料で決まると 思っているかもしれません。   調味料とは、正しくは 「調味料によって」 食材から引き出せる甘みや旨みが 変わるのです。   重ね煮アカデミー養生科では 調味料について学びます。 生徒さんたちが課題として 調べて発表してくれます。   調べた結果、自分で納得!   全員の生徒さんが 調味 ...

続きを見る

2021/6/6

年中鼻をかんでいた夫の鼻炎が治りました!【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】

S.Tさん 岡山県在住(ご家族5人、7歳、6歳、4歳のお子さんのママ) 年中鼻づまりの鼻炎がきっかけでした 忙しいとついお惣菜やマクドナルドで 済ませてしまうことが多く、 このままの食生活でいいのかな? と悩んでいました。 家族全員鼻炎でが、年中鼻づまりで 苦しんでいる姿をみて 食べるものから体質改善したい、 食生活を整えたい と思いました。   養生科で印象に残ったこと ・身体に良いものではなくて、 身体に馴染むものを選ぶ、ということ。 ・自分の選んだものや食生活を 子供に手渡していく、という ...

続きを見る

2021/6/16

体温が上がって、乾燥肌もなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Tさん 奈良県在住 (ご家族7人、10歳女の子、7歳男の子、4歳女の子のママ) 養生科で印象に残ったこと 食の軸ができました! 料理の仕方だけでなく、 重ね煮の根本的な考え方、 食の歴史、歯の構造から、 食べ方があることを知って、 目から鱗でした。 改めて食べ方を学ぶことができ、 また、野菜の選び方、食材の選び方 を知り、 自分なりの食の軸ができました。 調味料の作り方や原材料を知ることで、 より調味料が選べるようになりました。   ご家族ご自身の変化 食材や調味料の選び方が変わりました! ...

続きを見る

2021/6/16

息子が耳鼻科、皮膚科に行く回数が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Sさん 神奈川県在住(ご家族3人、4歳の男の子のママ) 養生科で印象に残ったこと 調味料を買い直しました! 野菜の選び方や、調味料の製造方法、 原材料を学べた事です。 何気なく良さそうだな、 と選んでいた調味料も、 調べてみたら短期で製造できるように アルコールが入っていたり、と 製造方法もしっかり分かるように なったので、 家にある調味料を買い直しました。   ご家族ご自身の変化 【息子の変化】耳鼻科、皮膚科に行く回数が減りました! ・鼻炎でアトピー気味の息子が  耳鼻科に行く回数、  皮 ...

続きを見る

 

365日の重ね煮レターレシピ

「時短ママの朝ごはんバイブル」無料テキストプレゼント

5200名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今なら、1週間のレシピが手に入る「時短ママの朝ごはんバイブル」をご登録者にプレゼント!


もう少し詳しく知りたい方はこちら

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 重ね煮アカデミー® 「台所は家庭の薬箱」 , 2021 All Rights Reserved.