重ね煮コラム

引き算の食べ方に切り替えよう②~私に起きた変化~

 

重ね煮アカデミーでは

ある症状に効果があるとされる食品や薬、サプリ類を
今の食生活にプラスする「足し算の食べ方」よりも
食べ過ぎているものを減らす「引き算の食べ方」
切り替えること
をお伝えしています。

今の不調の原因は好きなものの食べ過ぎや依存症によって
引き起こされていることが圧倒的に多いのです。

10代20代の私の大好物はチョコレートでした。
毎日食べなければ気が済まないくらいチョコレートが好き。
特に大学生の頃はVIPチョコにはまってしまい、
通学の供、勉強の供に1日1枚食べていました。

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その頃の私の体調は、
冷え症でめったに汗をかかなく代謝が悪い、便秘症
そして生理不順
でした。

陰性過多の体質ですね

結婚後、2年半の不妊治療で
(経験のある方ならわかる〇〇〇ッドを毎月服用し痛い筋肉注射の併用)
長男を出産しましたが、産後に予想通りの無月経になったため、
また〇〇〇ッドを服用。それでも月経周期は40~50日でした。

薬を服用しながら、
(この頃は漢方も飲んでいました)
二人目妊娠のための不妊治療という
今思えば薬漬けのロボットのようでした。

待望の二人目を流産した後、
ぷつんと心の糸が切れて治療はやめることにしましたが、
更年期の若齢化を防ぐためと薬の服用は続けていました。

ちょうどその頃、長男のアレルギーがきっかけで「重ね煮」に出会ったのですが

重ね煮中心の食生活になってしばらく
ふと気づけば家にチョコレートの買い置きがなくなっていました。
チョコレートを食べることを忘れていたのです

 

重ね煮で中庸に調和された料理を食べているうちに
自分でも気づかなぬうちにチョコレートの依存症から
抜け出せていました。

5図

 

 

 

 

 

 

 

人の血液の入れ替わりには120日
細胞全体が生まれ変わるには5~7年必要だと言われます。

 

そろそろ今月の薬をもらいに行かなきゃな~と思っていた矢先
唐突にひとりでに月経が来たのは「重ね煮」を始めて3年が経過した時でした。
その時の感動はおかしな話ですが、合格発表よりも嬉しいくらいでした、笑。

心のどこかに自分は人間として女性として欠陥があるという思いがあったのか、
「やっと人間になれた!」
と思ったのを覚えています。

 

その後まもなく次男を自然妊娠。
現在は28日周期でしっかり来ていただいています。

 

人の身体には自然のサイクルが刻み込まれています。
食べ物を薬として食べるのでなく、
旬の恵みを素材の味を生かしていただくことで
人工的な食品、依存している食品が次第に減っていき
自然に身体が整うことを
実感するきっかけとなった経験でした。

今はチョコレートはもちろん好きですが、
買い置きはありません、笑。
食べ過ぎると頭が痛くなってしまうので、
適量におさえることができています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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