お知らせ 重ね煮コラム

春の重ね煮ワークショップ開催しました!

こんにちは^^田島恵です。

 
 

19、20日の2日間は、
重ね煮アカデミー®認定講師による
春の重ね煮ワークショップ@鎌倉山
を開催。

 
 

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満員御礼で終了しました。
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家族においしいごはんを作りたい
家族の健康を気にかけている

 
 
 

ですが、
仕事が忙しくて
なかなかできないもどかしさ

 

お料理が苦手だから
炒め物が多くてマンネリがち

 

子育てに手がかかり
料理をするまとまった時間が
取れない

 
 

何とかしたい!!

 
 

そんな想いを持って
ご参加くださった皆さま
ありがとうございました。

 
 
 

この日デビューの講師陣も
精一杯お伝えさせていただきました。

 
 

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いただいたご感想の一部を
ご紹介しますね。

 
 

◯思ってたより全然簡単!
もっと理論が難しいのかと
想っていました。

 

◯苦手で使わなかったニラやネギ、
重ね煮でこんなにおいしくなるとは
ビックリ‼食材の幅が広がりました。

 

◯食べてはいけないものに
とらわれていた気持ちが
ラクになりました。

 

◯煮物が簡単でビックリ‼
早速作ります。

 

帰って早速作ってくださった
とメッセージも。
「息子がおいしいと食べてくれました!」
ととても嬉しいお声をいただきました。

 
 

私が重ね煮を通して
お伝えしたいことは
重ね煮の理論でもなく
重ね方でもありません。

 
 
 

家族の健康は
特別な食材や調味料を使わずとも
お金をかけずとも
身構えずとも簡単に
台所から整えられる
ということ。

 
 

そして、
心身を整えてくれる食事は
「おいしくないけれど仕方がない」
と我慢していただくものでなく

 

「おいしい!!」
と身体が喜ぶものだ
ということ。

 
 
 

ご参加くださった方たちの
ご家族への想い
強く共感するからこそ
お伝えしたい。

 
 

重ね煮が
「ママの台所の当たり前」となるよう
ママが自信を持って
ごはん作りができるよう
まだまだお届けしていきます。

 
 

ご参加ありがとうございました!

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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