重ね煮コラム

朝ごはんを食べる?食べない?

朝ごはんを食べる?食べない?

朝ごはんを食べない大人、
特に女性が増えています。

 

朝は排毒の時間、
身体を休ませるために
朝ごはんは食べない方がいい

という考え方もあります。


一方では、

朝ごはんを食べない子供の増加により
朝から眠そう、
集中力がない
低体温、
貧血を起こす
と様々な問題が指摘されています。

 

子供には朝ごはんは必要で
大人には不要?

 

なんだかおかしな話だと思いませんか?

 

朝ごはんについて、
私の思うところを書きたいと思います。

 

本来、
朝ごはんは寝ている間に消費したエネルギーを補うもの。

食べることで、
胃腸や脳などの身体の機能を目覚めさせ、

午前中にしっかり活動できるチカラを貯えてくれます。

 

かつての生活においては
晩ごはんと朝ごはんの間隔は
12時間以上空いているのが
普通でしたよね?

 

夕方6時に晩ごはんを食べて
早く就寝、
朝6時前に起きて
午前中からしっかり活動する子供の場合は
朝ごはんは絶対必要。

 

「朝は食欲がない」
「食べられない」
という子は、

夜寝るのが遅いか、
晩ごはんが消化しづらいものである
という原因が考えられます。

 

今は食生活が洋食化し、
高脂質、高カロリーなものとなってしまい、
朝起きても、
前日の夜に食べたものが消化しきれずに

食欲が湧かないということが多いのです。

 

大人の場合、
仕事などで晩ごはんが遅くなってしまう人は
朝ごはんを無理に食べる必要はない
と思います。

 

夜に食べ過ぎてしまった、
飲み過ぎてしまった
という場合も同じです。

 

肉、魚、お酒中心の遅い晩ごはんでは
朝起きても消化しきれていないので、
お腹がすくわけがないですね。

 

そこを無理して
「食べなきゃ!」となると

胃腸に負担をかけて、
肥満や生活習慣病などの原因になりがち。

 

「朝食はとらない方がいいの?」
と迷っている方は、
情報を鵜のみにするのではなく、
自身の生活習慣を考え、
身体と相談するのがいいと思います。

 

朝ごはんを食べたければ、食べましょう。
胃にもたれそうなら、抜きましょう。

 

朝ごはんを食べるなら、
特別なアスリートをのぞいては
ごはんと味噌汁の昔ながらの
胃腸に負担がかからない
シンプルなスタイル
おススメします。

 

色々な情報に踊らされて
自分の身体を実験台にしてしまうのは
何とも勿体ない。

 

自分の身体の声を聞ける状態を
いつでも作っておきたいですね。

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/4/16

献立に迷う、時間がかかるから料理が苦痛、、、気づけば楽しめるようになっていました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Kさん(横浜市在住) 3歳、0歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で自分の作るものに自信がなく、子どものためにいいものを作りたいのに何を作ったらいいかわかりませんでした。毎日の献立を考えるのも、料理を作るのも、時間がかかって、料理が苦痛になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? まず重ね煮味噌汁が、家にある食材でさっと作れるようになりました。味噌汁1品だけでも具沢山で満足感があるので、味噌汁さえ作れれば大丈夫という気持ちになり、心 ...

続きを見る

2024/4/16

子どもが食べてくれない、栄養が足りているか心配、という不安がなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Tさん(神戸市在住) 4歳、1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で、レシピを見ないと作れず、毎日今日のごはんは何にしようと献立を考えたりするのも苦痛でした。 また、幼児食などの本を参考にして作ったりしても子供がなかなかごはんを食べてくれず、栄養が足りているのか心配でした。鼻がつまったり、咳風邪をよく引いたりと体調面も気になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 料理を作ることが楽しくなってきました!毎日の献立は相変わらず迷うこと ...

続きを見る

2024/2/25

少食で体重が増えない、息子を追いかけて食べさせる毎日が変わりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Fさん(長野県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? ・2歳の息子の少食です。食事に関心がなく、数口食べたら離席して遊びだします。私は息子を追いかけ、口に食べ物を放り込むのが日常でした。一日三回、食事の用意も食べる時間も苦しかったです。小柄で体重が増えないことも心配でした。 ・私自身は産後の体調不良が抜けず、胃痛や蕁麻疹に悩まされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・アカデミーを受講するにあたって立てた目標は「食卓に笑顔を増やしたい ...

続きを見る

2024/2/19

SIBOやアトピーの不安が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Aさん(神奈川県在住) 1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自分自身のSIBOと子どものアトピー性皮膚炎 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 私のSIBOは該当する食品を控えるか食べても規定内にすることしか対処法がなく、養生科の最初の頃は該当の食品を抜くか別の食べられる食品に置き換えて作っていました。日々重ね煮を実践するにつれ、お腹の調子も良くなってきたので、最後の方は該当の食品も規定内で試してみようと思えるようになりました。 また、外食などで該当の ...

続きを見る

2024/2/15

娘のアトピー、通院も薬も手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 幼稚園(5歳)女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 娘のアトピーを皮膚科に通わず、ステロイドを塗らずに過ごすために家庭できることとして、何をしたら良いか、どんな方法があるか、良いもの探しを永遠としていた。 あれが良いこれが良いとあれこれ試しては続いたり続かなかったり、良いか悪いかも確信がないまま、ずっと正解を求めて彷徨っている状態だったと思う。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 引き算を学んだことで、良い物探しをしなくて良くなった。 一度負担になっ ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.