重ね煮コラム

冷えの原因は冷たいものだけではありません。

新聞のテレビ欄でこんな言葉を発見。
冷え性=イイ女の図式

 

 
「冷え性」はか弱そうでイイ女のイメージ?

 

冷えから来る症状は色々ありますが
確実にいえることは
冷えている人は免疫力が低い!

 

風邪をひきやすく、なかなか治らない人。
年中体調が良くない人
冷えています。

 

こんな症状ありませんか?

 

頭痛
疲労感
集中力の欠如
肌荒れ
生理痛
胃が痛い
腹痛、下痢
微熱が続く
手足のむくみ
肩こり

 

これらの不調は冷えのサイン

 

暑いからと油断していては危険です!
冷えからくる夏の体調不良は長引きます。

 

医学的には「冷え性」という病名はないので
夏バテの一言で片づけられてしまうのですが、
自律神経のバランスを崩してしまうこともあるのです。

 

とは言え、一般的に言われている「冷え」の原因

 

冷たいものも摂らないし
ビールも飲まない
シャワーですまさずお風呂にも入るようにしているのに
どうしたらいいの?という方へ。

 

食べ物の温度だけでなく、食べ物の性質を知ると
冷えの改善がしやすくなりますよ。

 

小麦粉が主食ではないですか?

素麺、うどん、パスタなどの麺類が多くないですか?
小麦粉は身体を冷やします。

 

 
天然酵母パンなら安心だと思って、パン食が多くないですか?
小麦粉酵母陰性すなわち身体を冷やす食べ物。

 

2c772d6b1c027bd0c44cd0cebd3f31e7_s
小麦粉をさわると夏でもひんやり冷たいですよね?!
酵母も陰性です。
小麦粉、酵母は腸内に住むカンジダ菌の好物なので、食べ過ぎるとカンジダ菌が異常増殖して腸内環境が悪くなる=免疫力が下がります。
 

 

毎日なにかしらの小麦粉製品を食べているという方、
お米を食べましょう。

 

米は小麦粉よりも陽性
穀物の中では中庸、身体を整えてくれる食べ物です。
また、お米または麺類やパンに比べて、よく噛む必要があります。
噛むことで体温も上がりますよ。
体温が1℃下がると免疫力は30%落ちると言われています。

 

夏こそ!冷えに注意して、楽しく過ごしてくださいね。

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/4/16

献立に迷う、時間がかかるから料理が苦痛、、、気づけば楽しめるようになっていました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Kさん(横浜市在住) 3歳、0歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で自分の作るものに自信がなく、子どものためにいいものを作りたいのに何を作ったらいいかわかりませんでした。毎日の献立を考えるのも、料理を作るのも、時間がかかって、料理が苦痛になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? まず重ね煮味噌汁が、家にある食材でさっと作れるようになりました。味噌汁1品だけでも具沢山で満足感があるので、味噌汁さえ作れれば大丈夫という気持ちになり、心 ...

続きを見る

2024/4/16

子どもが食べてくれない、栄養が足りているか心配、という不安がなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Tさん(神戸市在住) 4歳、1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で、レシピを見ないと作れず、毎日今日のごはんは何にしようと献立を考えたりするのも苦痛でした。 また、幼児食などの本を参考にして作ったりしても子供がなかなかごはんを食べてくれず、栄養が足りているのか心配でした。鼻がつまったり、咳風邪をよく引いたりと体調面も気になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 料理を作ることが楽しくなってきました!毎日の献立は相変わらず迷うこと ...

続きを見る

2024/2/25

少食で体重が増えない、息子を追いかけて食べさせる毎日が変わりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Fさん(長野県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? ・2歳の息子の少食です。食事に関心がなく、数口食べたら離席して遊びだします。私は息子を追いかけ、口に食べ物を放り込むのが日常でした。一日三回、食事の用意も食べる時間も苦しかったです。小柄で体重が増えないことも心配でした。 ・私自身は産後の体調不良が抜けず、胃痛や蕁麻疹に悩まされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・アカデミーを受講するにあたって立てた目標は「食卓に笑顔を増やしたい ...

続きを見る

2024/2/19

SIBOやアトピーの不安が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Aさん(神奈川県在住) 1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自分自身のSIBOと子どものアトピー性皮膚炎 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 私のSIBOは該当する食品を控えるか食べても規定内にすることしか対処法がなく、養生科の最初の頃は該当の食品を抜くか別の食べられる食品に置き換えて作っていました。日々重ね煮を実践するにつれ、お腹の調子も良くなってきたので、最後の方は該当の食品も規定内で試してみようと思えるようになりました。 また、外食などで該当の ...

続きを見る

2024/2/15

娘のアトピー、通院も薬も手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 幼稚園(5歳)女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 娘のアトピーを皮膚科に通わず、ステロイドを塗らずに過ごすために家庭できることとして、何をしたら良いか、どんな方法があるか、良いもの探しを永遠としていた。 あれが良いこれが良いとあれこれ試しては続いたり続かなかったり、良いか悪いかも確信がないまま、ずっと正解を求めて彷徨っている状態だったと思う。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 引き算を学んだことで、良い物探しをしなくて良くなった。 一度負担になっ ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.