【養生科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

たった半年間での自分の変化にビックリでございます。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

中山芳江さん
川崎市在住 ご家族3人(ご主人、お義母さま)

 

ヨガ教室での重ね煮のワークショップへ
参加したのがきっかけです。

だしを使わない、少しの調味料、
野菜も皮ごと調理
ビックリの初めてづくし!

もう!感動と驚きの連続でございました!!

この時いただいた切り干し大根の煮物と
重ね煮のお味噌汁に一目ぼれ♡

「こんなお料理を家族に出してあげたい」
と思いました。

そして、野菜を使った料理を沢山覚えたい
と思ったのがきっかけです。

不安だった座学は毎回気づきがあり、
なんとなく理解しているつもりのことでも
改めてその理由からしっかりと理解できて、
とても楽しく学べました。

毎朝のパンがごはんに変わりました。
今まで何気なく選んでいた調味料は
裏を見て買うようになった自分にビックリです。

 

先生は知識がとても豊富。
私の天然(?)な質問にも答えてくれる
何でも聞きやすくて話しやすい人です。

 

食べることに休みはありません。
全ての人におススメしたいです。

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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