重ね煮コゼー

実は、、、縫製部の弓枝さんから重大発言が!

こんにちは^^田島恵です。

 

いよいよ来週
3月14日(水)9時にお申込み開始
重ね煮コゼー第3販。

 

 

一昨日、
縫製部チーフの弓枝さんと
来期の重ね煮コゼーについて
夢をふくらませながら
語っていた時のこと。

 

 

未來を想うこの時間が
とても好きなのです♡

 

 

 あのぅ、、、

 

 

 

11月の初販からずっと
重ね煮コゼーを慈しみながら
製作してくれた弓枝さんが
言いづらそうに。

 

 

 

 

 

 

「私用にもうひとつコゼーを
作ってもいいですか?」

 



 

 

なんと!

 

 

弓枝さんは
お届けするコゼーを最優先で
製作してくれており、

ご家庭の台所仕事を
ひとつの重ね煮コゼーで
我慢してくれていたのでした。

 

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↑弓枝さん愛用の重ね煮コゼー
やさしいピンク色です。

 

 

私だけちゃっかり2個使いしていました。
弓枝さんごめんなさい!
反省です。

 

 

重ね煮コゼーは使い始めると
2個欲しくなってきます^^

 

 

 

 

それだけよく使います!
よく使えます!

 

 

 

私の使い方をご紹介すると、
常備菜に「ひじきの野菜煮」

翌日のお弁当のおかずを考えて
「さつまいもとすき昆布の煮物」。
(レシピは両方
重ね煮コゼーハンドブックで
ご紹介しています。)

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↑切って鍋に重ねます。

 

沸騰してから弱火で5分煮た後
しょうゆを加えて
コゼーへイン!

 

 

そこからバロンの散歩へ行きます。
帰ってきたら出来上がっている状態。

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そこから片方のコゼーを空けて
お味噌汁を仕込みます。

 

 

重ね煮コゼー休む間なし!

 

 

でも使えば使うほど
ご機嫌で働いてくれる
本当に心強いサポーターなのです^^

 

 

土鍋でごはんを炊いている方からは
「湯気が出てから3分で
重ね煮コゼーへ入れるだけで
カニ穴が出来てふっくらおいしいごはんが
炊けました。」

 

そして、
「土鍋がコゼーを占領してしまうので、
煮物、汁物用にもうひとつ欲しいです。」
とのお声も。

 

 

今日は2個使いしたくなる
重ね煮コゼーの魅力をお伝えしましたが、

 

 

重ね煮コゼーはひとつでも十分!

 

まずはひとつから。

 

 

お仕事をしているママには
大きな助けになります。

子育て中のママには
夕方のバタバタ時間に
ゆとりが出来ます。

 

お子さんとのお風呂タイムの間に
お味噌汁や煮物を仕上げてくれている
って嬉しいですよね。

 

 

 

ぜひ3月14日には
手にしてくださいね。

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↑今期販売の全6色です。

 

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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