HOME > 重ね煮コゼー > 重ね煮コゼー重ね煮コゼー重ね煮コゼーワークショップ ママの台所仕事がラクに楽しくなる《重ね煮コゼーワークショップ》 2018/09/20 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする こんにちは^^田島恵です。 明日21日(金)午前8時より重ね煮コゼーワークショップお申込みを開始します。 ↑黒豆作り中 重ね煮コゼーの嬉しいお声を 沢山いただいています。 〇半信半疑だったのですが ごはんがふっくら炊けました! スゴイです。 (3歳、0歳のお子さんのママ) 〇肉じゃがのおいしさに感動しました! (5歳のお子さんのママ Aさん) 〇仕事から帰り、 子供と入浴している間に お味噌汁が出来上がっている! ごはんも炊けている! 重ね煮コゼーはとても頼もしい存在です。 (5歳、2歳のお子さんのママ Mさん) などなど ありがとうございます。 今回は *重ね煮コゼーの実物を見てみたい *重ね煮コゼーを使った調理を見て お料理を食べてみたい *重ね煮コゼーを持っているけれど もっと活用したい という方へ 重ね煮コゼーに限らず 重ね煮のことや 重ね煮以外での 重ね煮コゼーのマル秘活用法など 沢山お伝えさせていただきます。 ぜひご参加ください。 -------------------- ワークショップ詳細 -------------------- ■日時: 10月26日(金) 10月30日(火) 10時30分から13時30分 ■場所:鎌倉自宅教室 最寄り駅 湘南モノレール「西鎌倉」駅 お申込み下さった方へ詳細ご案内いたします。 ■受講料 おひとり 5,000円 重ね煮コゼーをお持ちの方は4,500円 ■定員 6名 ■持ち物 エプロン、筆記用具、カメラ (ご自由に撮影ください。) ■内容 〇重ね煮とは? 重ね煮調理の考え方と調理 〇「重ね煮調理×重ね煮コゼー」の調理 〇質疑応答 ■講師 重ね煮アカデミー®認定講師 譲原聖子(ゆずりはらせいこ) 竹内直子(たけうちなおこ) ■メニュー予定 うずら豆ごはん(重ね煮コゼー使用) 豆乳汁(重ね煮コゼー使用) さつまいもとすき昆布の煮物(重ね煮コゼー使用) 青菜と切り干し大根の胡麻和え おやつ ↑豆乳汁(弱火3分で重ね煮コゼーへin) ↑さつまいもとすき昆布の煮物(弱火5分で重ね煮コゼーへin) 重ね煮コゼーをお持ちの方はモチロン 持っていないけれど気になっている方も ぜひご参加くださいね。 詳細とお申込みは こちらからお願いします^^ %%%_LINK_12660_%%% お申込みは明日21日(金)午前8時からです。 私も両日おります。 お会いできますことを楽しみにしています。 生徒さんの喜びの声をご紹介します 2026/4/29 気がつけば、我が家の食卓が「重ね煮だらけ」になっていました【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】 Y.Sさん(北海道在住) ご家族(夫・中学生の男の息子) 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 息子のアレルギー症状(アトピー、喘息、花粉症など) 自身の胃腸の不調 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? ・息子のアレルギー症状が落ち着きました。 ・赤ちゃんの頃から手放せなかったステロイドの塗り薬や喘息の吸入器をほとんど使わなくなりました。 ・また、毎年飲んでいた花粉症の薬も今年は飲まずに過ごせています。 ・私自身のお腹の調子も整ってきました。 印象深かったことはありますか? 気が ... 続きを見る 2026/4/21 明日死ぬとしたら「ママの作ったご飯が食べたい」と言われました【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】 M.Iさん(神奈川県在住) ご家族(夫・24歳娘・21歳息子) 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自身の原因不明の胃腸の不調 娘の咽頭炎、副鼻腔炎の頻発 息子の肌荒れ 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? ・自身は胃腸の不調が治り、体重、体脂肪率、コレステロール値が下がりました。 ・気持ちが安定して前向きになりました。 ・娘は耳鼻科に行く頻度が激減しました。 ・息子は一人暮らしでも和食をよく食べるようになったようです。 ・夫は、「明日死ぬとしたら何が食べたいか?」と聞いたら「 ... 続きを見る 2026/4/21 他では学べない、一生役に立つ面白い講義内容でした。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】 Y.Mさん(静岡県在住) 基礎科へ進もうと思った理由は何ですか? 養生科がとても面白かったので、続けようと思いました。1年を通して、四季折々の重ね煮を習いたかった。 基礎科で「一番よかった!」と思うことは何ですか? 足し算の考え方を学べたこと。 砂糖や油について、深く学べたこと。 手当について。 どれも大切な知恵ですが、他で学ぶことは出来ません。一生役に立つ面白い講義内容でした。 ご家庭やご自身にどんな変化がありましたか? 体調は良くなると、以前の状態を忘れてしまいますね。 1年前は顔が丸くて浮腫んで ... 続きを見る 2026/4/21 子どもの鼻炎・便秘…途方に暮れていた1年前が嘘のようです。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】 高瀬恵子さん(茨城県在住) 基礎科へ進もうと思った理由は何ですか? 養生科で引き算の食べ方を学び、娘の鼻炎や体調がよくなってきていたので、この状態を維持できるように、引き続き基礎科で学びたいと思いました。 基礎科で「一番よかった!」と思うことは何ですか? 家族皆の体調が安定していることと、 そのおかげで「もっとおいしい重ね煮を作ってあげたい!」と、 自分自身の心が前向きになったことです。 1年前、何を試しても娘の鼻炎がよくならず、 途方に暮れていたのが嘘のようです。 ご家庭やご自身にどんな変化がありま ... 続きを見る 2025/10/11 子どもの中耳炎、自身の鼻炎が改善!それだけではない財産を手にしました。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】 池田侑子さん(北海道在住) 基礎科へ進もうと思った理由は何ですか? 養生科で学んで子どもの中耳炎と私の鼻炎の症状の変化がみられ始め、 もっと食に関する正しい知識を持って、 家族の健康を自信を持って守る術を身に付けたいと思ったため。 基礎科で「一番よかった!」と思うことは何ですか? 養生科からのメンバーでそのまま一緒に一年間続けて学べ、 重ね煮を作る実践の日々の過程と変化を共有できた事が励みになり 挑戦し続ける力になりました。 これまで誰が正しいのか分からなかった 食に関する様々な知識をしっかりと根拠も ... 続きを見る 7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。 今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!! 詳しくはコチラ この記事を書いた人 田島 恵重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表 鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。 プロフィール Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -重ね煮コゼー -重ね煮コゼー, 重ね煮コゼーワークショップ