重ね煮コゼー

重ね煮コゼーに関するご質問にお答えします。

こんにちは^^田島恵です。

 

3月14日午前9時にお申込み開始の
重ね煮コゼー

23845353_1462169923898313_1325810437_n.jpg

昨日は縫製部の弓枝さんの所へ伺い、
出来立てほやほやのコゼーたちを
受け取ってきました。

 

弓枝さんの娘ちゃんのYちゃんの
かわいい笑顔を見られて
おしゃべりできたうえに
お手紙までいただき、幸せな一日でした♡

 

できたてほやほやコゼーたちは
ずらっと全6色。

 

改めてひとつひとつを
ご紹介させていただきますね。

 

 

さて、重ね煮コゼーに関して
いくつかご質問をいただいています。

 

購入したものの使いこなせなかったら、、、?
うちのお鍋に使えるかな、、、?

色々な不安や疑問があると想います。

 

 

今日は

コゼーは七層構造のステンレス鍋や
STAUBにも適していますか?
お鍋によって向き不向きがあるのかどうか、
教えていただきたいです。
 
というご質問にお答えしたいと思います。
 
 
 
 
答えは、
 
 
 
 
7層構造でもストーブの鋳物鍋でも
大丈夫です!
 
 
私はステンレスの鍋と
ルクルーゼ鍋を持っていますが、
どちらも重ね煮コゼーを使っています。
 
 
土鍋も大丈夫ですよ。
 
熊澤恵美さん.jpg
↑重ね煮アカデミー生徒さんのお写真を拝借
 
 
土鍋の場合ですと、
鍋底の温度がかなり高くなると思われるので、
重ね煮コゼーと土鍋の間に
厚手のタオルを敷いていただくと
コゼーが焦げ付いたり汚れたりするのを
防げます。
 
 
 

ちなみに鍋の大きさは
直径22センチまでの片手鍋なら
使用できます。

〇〇トルシェ〇と違って
専用鍋が決まっていないのが
重ね煮コゼーのいいところですね。

 
 
 
 
 
 
お仕事を頑張るママ
子育てを頑張るママが
台所仕事をラクに楽しんでもらいたい、
 
ラクに楽しむとは
肩肘張らずに
時間や手間をかけずに
おいしいお料理が作れること
だと想います。
 
 
 
 
重ね煮×重ね煮コゼーなら
実現できる!
 
 
 
 
 
 
頑張るママの台所仕事の強力サポーター
重ね煮コゼー
ぜひ3月14日に
手にしていただければと思います。
 
 
IMG_6200295.jpg

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/7/4

アトピーの薬が不要!とても綺麗な肌になりました。【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

A.Hさん(京都府在住) 4歳、2歳の男の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 長男のアレルギーとアトピー性皮膚炎に悩んでいた時に重ね煮と出会い、オンライン体験クラスに参加しました。内容に興味を持ち、長男のアトピーが少しでも良くなるならと本講座を受講した。 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? 養生科の半年、先生の本や課題レシピで重ね煮を取り入れると長男の膝の裏に薬を塗る回数が減ってきた。 更に基礎科の半年、朝食の重ね煮味噌汁を続けると、もうアトピーの薬が不要になった。 ...

続きを見る

2024/7/3

肌荒れが悩みだったのに、今では「きれい!」と褒められるように!【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

M.Kさん(滋賀県在住) 小3、年中の2人の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 子どもの頃からおなかが弱く、便秘と下痢を繰り返していましたが、それが普通というか当たり前になっていて“自分はそういう体質なんだ”と思っていました。中学時代からは肌荒れもひどく、ニキビや毛穴など肌の悩みもずっとありました。 次女の産後おなかの不調が特にひどくなり、腸ケアや食事改善に取り組み始め、重ね煮に出逢いました。 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? 重ね煮を始めてから少しずつ体調が ...

続きを見る

2024/5/17

慢性のアレルギー性鼻炎、薬を手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

Y.Aさん(愛媛県在住) 5歳の男の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 慢性的なアレルギー鼻炎で年中ティシュが手放せない生活をしていました。体力もなくすぐに疲れて、やりたい事も出来ない事が多かったです。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 夏と冬は完全に薬を手放せました!気温変化の大きい春と秋も鼻水は出るものの、昔ほどひどい症状がなく重ね煮の手当てで治るようになりました。 また、諦めていた冬の乾燥による肌のかゆみが軽減している事に気がつきました。肌もきれいになりつるつるに。 息 ...

続きを見る

2024/5/1

「体の声を聞く」が印象的でした。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Tさん(大阪府在住) 7歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自身の喘息、アレルギー性鼻炎、耳管狭窄症などの不調で定期的に病院へ通い薬漬けの生活でした。 子供もアレルギー性鼻炎でしょっちゅう耳鼻科に通って薬を飲んでいました。 薬に頼らず日々の食事から体調を整えたい、治していきたいと考えるようになり、色々と本を読む中で、まずは農薬や添加物は食べてない方が良いと思い、母が子供にジュースやお菓子を買ってくれる時は食品の成分表示を見て「〇〇が入っているからだめ」と子供が選んだ物 ...

続きを見る

2024/5/1

献立を考えるのが苦痛、、、レシピ難民でした。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

A.Sさん(愛知県在住) 3歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 健康についての知識が色々あり、何を信じていいのか分からなかった 。 子どもの野菜嫌いが不安だった。  毎日の献立を考えるのが大変で、レシピ難民だった。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・食材や調味料の選び方を教えてもらえたので、迷うことが減って自信が持てるようになった ・巷の健康食品や何となく体に良さそうと思っていた健康食材に偏ることがなくなった ・重ね煮の味噌汁やポタージュを少しでも口に ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.