重ね煮コゼー

重ね煮コゼーに関するご質問にお答えします。

こんにちは^^田島恵です。

 

3月14日午前9時にお申込み開始の
重ね煮コゼー

23845353_1462169923898313_1325810437_n.jpg

昨日は縫製部の弓枝さんの所へ伺い、
出来立てほやほやのコゼーたちを
受け取ってきました。

 

弓枝さんの娘ちゃんのYちゃんの
かわいい笑顔を見られて
おしゃべりできたうえに
お手紙までいただき、幸せな一日でした♡

 

できたてほやほやコゼーたちは
ずらっと全6色。

 

改めてひとつひとつを
ご紹介させていただきますね。

 

 

さて、重ね煮コゼーに関して
いくつかご質問をいただいています。

 

購入したものの使いこなせなかったら、、、?
うちのお鍋に使えるかな、、、?

色々な不安や疑問があると想います。

 

 

今日は

コゼーは七層構造のステンレス鍋や
STAUBにも適していますか?
お鍋によって向き不向きがあるのかどうか、
教えていただきたいです。
 
というご質問にお答えしたいと思います。
 
 
 
 
答えは、
 
 
 
 
7層構造でもストーブの鋳物鍋でも
大丈夫です!
 
 
私はステンレスの鍋と
ルクルーゼ鍋を持っていますが、
どちらも重ね煮コゼーを使っています。
 
 
土鍋も大丈夫ですよ。
 
熊澤恵美さん.jpg
↑重ね煮アカデミー生徒さんのお写真を拝借
 
 
土鍋の場合ですと、
鍋底の温度がかなり高くなると思われるので、
重ね煮コゼーと土鍋の間に
厚手のタオルを敷いていただくと
コゼーが焦げ付いたり汚れたりするのを
防げます。
 
 
 

ちなみに鍋の大きさは
直径22センチまでの片手鍋なら
使用できます。

〇〇トルシェ〇と違って
専用鍋が決まっていないのが
重ね煮コゼーのいいところですね。

 
 
 
 
 
 
お仕事を頑張るママ
子育てを頑張るママが
台所仕事をラクに楽しんでもらいたい、
 
ラクに楽しむとは
肩肘張らずに
時間や手間をかけずに
おいしいお料理が作れること
だと想います。
 
 
 
 
重ね煮×重ね煮コゼーなら
実現できる!
 
 
 
 
 
 
頑張るママの台所仕事の強力サポーター
重ね煮コゼー
ぜひ3月14日に
手にしていただければと思います。
 
 
IMG_6200295.jpg

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2023/8/23

体に良い食材、健康食事法を探してきた健康オタクにこそ知ってもらいたいです。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

A.Oさん(愛知県在住) 中学生、小学生お子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 健康に目覚めて以来、体に良い食材、健康食事法、色々試しました。筋力がついたり、体重が落ちても、オナラがよく出たり、空腹に振り回されたり、食事後に胃の辺りがカーッと熱くなったり… 私にはどうも合ってないみたい。じゃあ何ならいい?とリサーチしてた時にたまたま見かけたのが重ね煮です。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 消化しやすいので早くお腹は空いてくるけど、食べた時の満足感は他のものと違 ...

続きを見る

2023/6/20

原因が分からなかった蕁麻疹、湿疹、、、今はこのまま続けていっていいと重ね煮を確信できています!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

A.Kさん(新潟県在住) 小学生、3歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 子供の皮膚症状で蕁麻疹、湿疹、赤くただれる荒れが、何が原因で出るか分からなかった為、毎日がいっぱいいっぱいでイライラして過ごしていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 胃腸が弱いことで消化機能がうまく働かず体の循環機能がうまくいかないことで不調が出ると分かり、食べるものや食べ方などの調理方法で改善していくと感じました。 少しづつですが、症状の出る原因と結果がひもづけられていきま ...

続きを見る

2023/5/29

万年アレルギー改善、料理が楽しい、、、良いことばかりでキリがないです!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 4歳の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 娘のアトピーを薬を使わずに過ごせるようにするための食生活。 何が良くて何が悪いのか? 良い話も悪い話も聞くので惑わされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 食材や調味料、鍋の選び方などメリット、デメリットを知った上で自分が何を優先し選びたいかの基準ができた! 良いものを探して足し算ばかり考えていたことが、引き算を覚えたことでものすごく楽になった。   良いことばかり!挙げ出 ...

続きを見る

2023/5/19

アトピーが大きく改善、お肌がツルッとしました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

Y.Yさん(徳島県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか? 料理は苦手で、炒め物ばかりしていました。子どもが生まれて、離乳食が始まり、どんなものを食べさせればよいのか悩んでいました。また、私が子どもの頃からアトピーで苦しんできたので、子どもも体質が似ているだろうから、将来アトピーで同じように辛い思いをさせたくないという思いから、重ね煮を始めました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? アトピーが大きく改善されて、お肌がツルッとしました!病院に通う回数がぐ ...

続きを見る

2023/4/25

一生治らないと思っていた花粉症、春を楽しく穏やかに過ごせるように【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

A.Kさん(埼玉県在住) 小学生、幼稚園のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 20年以上花粉症に悩まされ、一生治らないと諦めていましたが、ある年の春、当時2歳の娘がくしゃみをしたり目を痒がったりする様子に、何とかしたい!と思い調べていたところ、重ね煮アカデミーに巡り会いました。 重ね煮を始めてから初めての春、一番辛かった目の痒みがほとんどなく、鼻の詰まりもなく、感激しました。 二度目の春、過去10年で最大の花粉飛散量と言われていて、今回はさすがに症状が酷く出るかもしれない、と ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

6600名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2023 All Rights Reserved.