【基礎科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

食でこんなに変わるとは思いませんでした!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

Y.Wさん(千葉県在住)
中学2年生、小学3年生のママ

重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか?

・料理が大の苦手
・自分自身の不調(冷え性、生理不順、PMSなど)
・子供のアトピーやアレルギー

重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか?

1番変わったことは、料理が「苦」から「楽」になり、自信が持てるようになった。
料理をしている時、夢中になれる。

お弁当の組み合わせを 頭の中でイメージ出来るようになると時短にも繋がり、楽になった。
時短のコツが分かると時間を有効活用が出来るようになり、気持ちが楽になった。

基礎科で学んだ事で、いままで避けてきた油や砂糖をうまく使いこなせるようになったので料理の幅が広がり、アレンジや味の調整も出来るようになった。

・「これをしなくてはならない。」「こうでなくはいけない。」「頑張らなければいけない。」と自分の首を苦しめよるのではなく、「楽しい」「まっいっか」「楽しく頑張ればいい」と思えるようになったことで自然と肩の荷がおりた。

・子供のアトピーやアレルギーについてはあまり気にせずに過ごせるようになった。

・自分自身の心が落ち着き、家族に対しても優しい気持ちになれるようになった。

・子供の「勝負弁当」を作れるようになったこと。

・家族から「美味しい♥」のワードが増えて、リクエストされるメニューと増えたこと。

・重ね煮でご飯もまあるく、そして家族の中もまあるくなり、子どもたちがさらに穏やかになったこと。

重ね煮アカデミーで印象に残ったことは何ですか?

重ね煮で心も体も変われる事を実感した。

同じクラスのメンバーと出逢えたこと。
みんなで共有することにより、お互いのモチベーションアップに繋がったり、時には心の安らぎになったりして心の支えになった。
メンバーの重ね煮の腕が上がり、「重ね煮の達人」になれた。 何よりメンバーが笑顔が増えて明るくなった。

田島恵はどんな人ですか?

誰に対しても優しい対応をしてくださる方。
マイナスな事は言わない方。
ママ達の気持ちを1番理解し、共感してくださる方。
みんなをハッピーにしてくださる方。

重ね煮アカデミーをどんな人にオススメしたいですか?

・料理が苦手な方
・お子さんのアトピーやアレルギーで悩まれている方
・全国各地のママさんとつながりを持ちたい方

めぐみ
Yさん、ありがとうございました!「食でこんなに変わると思いませんでした。」のお言葉に全て詰まっています。料理は嫌いと言っていたのが嘘のよう。毎朝のおいしそうなお弁当を作られていて、息子さんからも褒められて最高ですね!食でお子さんとのコミュニケーションがさらに取れるようになったこと、見ていて本当に素敵です。

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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