【基礎科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

日々の食事から整えることができる【重ね煮アカデミー基礎科修了生のお声】

大内利津子さん 横浜市在住
ご家族4人(ご主人、19歳、小学生のお子さん)

1、基礎科で印象に残ったこと

座学の内容がより専門的で具体的に
なったことです。

知らない用語や難しい用語もありましたが、
先生の説明はわかりやすかったです。

腸内細菌の話や、
アレルギーがなぜ起こるのかなど

食べ物を選ぶために知っておきたいことが
たくさん学べました。

2、家族、ご自身の変化

あらためて変化をみると、
子どもたちが丈夫になっている気がします。

以前はちょこちょこと風邪をひいていましたが
この一年間はほとんど風邪もひかず、
ひいてもすぐに治っています。
普段の食生活が整ったのはもちろんのこと、
養生や家で出来る手当てを知ったのも大きいです。

そして私自身は料理に取り掛かるのが
苦じゃなくなりました。

何はなくとも「重ね煮の味噌汁」
これさえ作っておけば大丈夫と思い、
日々作っています。
もともと夕食が粗食傾向で、
これではいけないと思っていましたが

粗食で良いんだ!と思えて
とても気が楽になりました。

食の軸が出来たことで
献立に迷うことも激減しましたし

野菜中心のメニューは
私自身の体調も整えてくれています。

3、講師(田島 恵)はどんな人?

いつも書いて申し訳ありませんが(笑)
先生が一番の面倒くさがり!
そのおかげで、お教室は笑いが絶えません。
明るく、優しく、しなやかでお茶目(笑)。
それでいて食の大切さを伝える熱意は
半端ではないところも魅力です^^

4、どのような人におすすめしたいですか。

食や料理に対する軸が欲しいと思っている方。
アトピーやアレルギーなど、
食の影響が出やすい疾患で悩んでおられる方。

重ね煮アカデミーでは、
日々の食事から自分を整える方法を教えてくれます。

季節の野菜の使い方、楽で時短な調理方法、
まだまだ身についていない こともありますが

引き続きアカデミーで習ったことを実践していきたいと思います^^

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/2/25

少食で体重が増えない、息子を追いかけて食べさせる毎日が変わりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Fさん(長野県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? ・2歳の息子の少食です。食事に関心がなく、数口食べたら離席して遊びだします。私は息子を追いかけ、口に食べ物を放り込むのが日常でした。一日三回、食事の用意も食べる時間も苦しかったです。小柄で体重が増えないことも心配でした。 ・私自身は産後の体調不良が抜けず、胃痛や蕁麻疹に悩まされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・アカデミーを受講するにあたって立てた目標は「食卓に笑顔を増やしたい ...

続きを見る

2024/2/19

SIBOやアトピーの不安が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Aさん(神奈川県在住) 1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自分自身のSIBOと子どものアトピー性皮膚炎 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 私のSIBOは該当する食品を控えるか食べても規定内にすることしか対処法がなく、養生科の最初の頃は該当の食品を抜くか別の食べられる食品に置き換えて作っていました。日々重ね煮を実践するにつれ、お腹の調子も良くなってきたので、最後の方は該当の食品も規定内で試してみようと思えるようになりました。 また、外食などで該当の ...

続きを見る

2024/2/15

娘のアトピー、通院も薬も手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 幼稚園(5歳)女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 娘のアトピーを皮膚科に通わず、ステロイドを塗らずに過ごすために家庭できることとして、何をしたら良いか、どんな方法があるか、良いもの探しを永遠としていた。 あれが良いこれが良いとあれこれ試しては続いたり続かなかったり、良いか悪いかも確信がないまま、ずっと正解を求めて彷徨っている状態だったと思う。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 引き算を学んだことで、良い物探しをしなくて良くなった。 一度負担になっ ...

続きを見る

2024/2/5

ほとんど食べられなかった息子、今では「お母さんの重ね煮の料理がおいしい」と手紙をくれるようになりました。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

A.Kさん(新潟県在住) 小学生(10歳)と幼稚園(4歳)のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? ・長男の全身の蕁麻疹、下痢、耳たぶの付け根の切れ。 ・長女の頬の赤くただれる湿疹、全身のブツブツした肌 ・主人のパニック障害、下痢 ・私の体調不良 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 息子(10歳)の蕁麻疹はほとんど出なくなりました。湿疹はごくたまに出ますが、範囲が広く出なくなりました。 そして、下痢は全くしなくなり1日2.3回の快便です。 娘(4歳)の頬の赤いただれもだいぶよくなり、た ...

続きを見る

2024/1/17

学びの時間が「私のかけがえのない財産」となりました【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

A.Hさん(京都府在住) 4歳、1歳の男の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 長男の魚アレルギーとアトピー性皮膚炎に悩んでいました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 重ね煮を続けることで、アトピーの症状ははほとんど出なくなりました。 強い薬でしか治せないと思っていたのに、食事に気をつけることで皮膚の状態がこんなに良くなったことに驚きでした。   食材や調味料は「高価=安全、良いもの」というイメージがありましたが、値段だけではなく食品表示をきちんと確認することの重要 ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

6600名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.