【基礎科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

日々の食事から整えることができる【重ね煮アカデミー基礎科修了生のお声】

大内利津子さん 横浜市在住
ご家族4人(ご主人、19歳、小学生のお子さん)

1、基礎科で印象に残ったこと

座学の内容がより専門的で具体的に
なったことです。

知らない用語や難しい用語もありましたが、
先生の説明はわかりやすかったです。

腸内細菌の話や、
アレルギーがなぜ起こるのかなど

食べ物を選ぶために知っておきたいことが
たくさん学べました。

2、家族、ご自身の変化

あらためて変化をみると、
子どもたちが丈夫になっている気がします。

以前はちょこちょこと風邪をひいていましたが
この一年間はほとんど風邪もひかず、
ひいてもすぐに治っています。
普段の食生活が整ったのはもちろんのこと、
養生や家で出来る手当てを知ったのも大きいです。

そして私自身は料理に取り掛かるのが
苦じゃなくなりました。

何はなくとも「重ね煮の味噌汁」
これさえ作っておけば大丈夫と思い、
日々作っています。
もともと夕食が粗食傾向で、
これではいけないと思っていましたが

粗食で良いんだ!と思えて
とても気が楽になりました。

食の軸が出来たことで
献立に迷うことも激減しましたし

野菜中心のメニューは
私自身の体調も整えてくれています。

3、講師(田島 恵)はどんな人?

いつも書いて申し訳ありませんが(笑)
先生が一番の面倒くさがり!
そのおかげで、お教室は笑いが絶えません。
明るく、優しく、しなやかでお茶目(笑)。
それでいて食の大切さを伝える熱意は
半端ではないところも魅力です^^

4、どのような人におすすめしたいですか。

食や料理に対する軸が欲しいと思っている方。
アトピーやアレルギーなど、
食の影響が出やすい疾患で悩んでおられる方。

重ね煮アカデミーでは、
日々の食事から自分を整える方法を教えてくれます。

季節の野菜の使い方、楽で時短な調理方法、
まだまだ身についていない こともありますが

引き続きアカデミーで習ったことを実践していきたいと思います^^

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2023/5/29

万年アレルギー改善、料理が楽しい、、、良いことばかりでキリがないです!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 4歳の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 娘のアトピーを薬を使わずに過ごせるようにするための食生活。 何が良くて何が悪いのか? 良い話も悪い話も聞くので惑わされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 食材や調味料、鍋の選び方などメリット、デメリットを知った上で自分が何を優先し選びたいかの基準ができた! 良いものを探して足し算ばかり考えていたことが、引き算を覚えたことでものすごく楽になった。   良いことばかり!挙げ出 ...

続きを見る

2023/5/19

アトピーが大きく改善、お肌がツルッとしました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

Y.Yさん(徳島県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか? 料理は苦手で、炒め物ばかりしていました。子どもが生まれて、離乳食が始まり、どんなものを食べさせればよいのか悩んでいました。また、私が子どもの頃からアトピーで苦しんできたので、子どもも体質が似ているだろうから、将来アトピーで同じように辛い思いをさせたくないという思いから、重ね煮を始めました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? アトピーが大きく改善されて、お肌がツルッとしました!病院に通う回数がぐ ...

続きを見る

2023/4/25

一生治らないと思っていた花粉症、春を楽しく穏やかに過ごせるように【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

A.Kさん(埼玉県在住) 小学生、幼稚園のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 20年以上花粉症に悩まされ、一生治らないと諦めていましたが、ある年の春、当時2歳の娘がくしゃみをしたり目を痒がったりする様子に、何とかしたい!と思い調べていたところ、重ね煮アカデミーに巡り会いました。 重ね煮を始めてから初めての春、一番辛かった目の痒みがほとんどなく、鼻の詰まりもなく、感激しました。 二度目の春、過去10年で最大の花粉飛散量と言われていて、今回はさすがに症状が酷く出るかもしれない、と ...

続きを見る

2023/4/2

重ね煮アカデミーはお料理教室ではない、学ぶと生活が変わります。【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

M.Kさん(埼玉県在住) 小学生の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自身の幼少期からのアトピーを改善したかったこと、今健康な娘について今後も健康を守りたかったこと、食についてのいろんな情報に振り回されないようになりたい気持ちからです。 養生科、基礎科、応用科と1年半学ばせていただいて、自分のアトピーは夜かゆみで起きることが無くなって、本当に楽になって嬉しいです。自分の変化から、娘にとっても重ね煮の食生活が良いと確信が持てて安心して過ごすことができ、次々と現れては消えていく食に ...

続きを見る

2023/4/15

始まってみるとビックリ!!自分の変化に驚いています。【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

A.Kさん(埼玉県在住) 小学生、年長の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 私は三姉妹で、姉と妹が料理好きだったので私は食べる専門。就職先はブラックな労働環境で会社で出前をとるかコンビニ弁当の日々。結婚しても夫は終電帰宅、始発出勤なので家でご飯を食べることがなく、私は料理をする機会がほぼありませんでした。 でも子どもが生まれると突然料理をしなければいけない環境に! 携帯で必死にレシピを探して作りますが食べるどころか手もつけてくれない…。 もうどうすればいいのか分からない時に重ね ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

5800名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2023 All Rights Reserved.