山内綾香さん
愛知県在住(ご家族3人、1歳のお子さんのママ)
養生科で印象に残ったこと
料理が苦手な人でも続けられます!
重ね煮は毎日の積み重ね。
ハレとケで食事を切り替える。
これじゃないといけない。
全部重ね煮にしましょう!
などのハードルの高さがなく、料理にハードルを感じる人にとっても
続けやすい優しさが重ね煮にはあると思いました。
ご家族やご自身の変化を教えて下さい。
・子どもが熱を出した時、
食事内容と食事量を意識してあげるだけで熱がすぐに下がった。
・重ね煮という軸がこの半年ででき、
持っているだけで(使わないけど)安心だった料理本を手放すことができた。
・今まで疲れたり面倒だと思ったら、
外食して手早く食事を終わらせようとしていたため、
旦那さんの実家から野菜をもらっても腐らせてしまうから、
と断っていることが多かったが、
今は野菜室が空っぽになってくると、旦那さんにもらってきて、
と頼むようになった(笑)。
・季節の変わり目になると咳が出て止まらないことがあったが、
れんこん本葛あめを知り、使うことで
今年は苦しい思いをすることがなかった。
田島先生はこんな人
どんな質問にも嫌な顔せず、笑顔で答えてくださるので、
こんな質問…と思うようなことも安心して、聞くことができました。
先生の重ね煮愛はとても強く、あれもこれも教えてあげたい!
という思いのこもった講座だったと思います♡
こんな方におすすめしたい
・料理がめんどくさい
・料理に時間をとられたくない
などの悩みがある女性にオススメしたいです!
重ね煮は家族のためにももちろんなるけれど、
自分が台所に立つことが苦痛ではなくなるのが1番だと思うので!!
重ね煮レターレシピ(無料メール講座)では、365日毎日、重ね煮のレシピと知恵をお届けしています。