【養生科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

「引き算の食べ方」を身につけたらこんなに大きな変化もついてきた生徒さんのお声

こんにちは^^田島恵です。
 
 
4月になりました!
「新しく何かを始めたくなる月」ですね。
 
 
 
 
重ね煮アカデミーでは
4月から新しく学び始める養生科生
さらに学びを深めたい基礎科、応用科生
 
そして
共に重ね煮のココロを広げていこうと
強い想いとヤル理由を持って
進みだした本科生
 
を迎える準備をワクワクしながら
整えています。
 
 
 
 
この週末には
愛犬バロンと一緒に
近所へお花見散歩にも行きましたよ。
 
29893964_1592688897513081_684962792_o.jpg
 ↑ハイボールはオットのものです笑
私は残念なことにお酒が飲めません。
 
 
 
 
さて、
今日は、前回に続き
お問合せの多い「養生科」について。
 
 
 
 
 
養生科の目標は
「引き算」の食べ方を身につけること
なのですが、
 
学んで3か月で
引き算の食べ方をクリア。
 
 
大きな嬉しい変化を見せてくれた
大学生と小学生の2人のお子さんのママ
さちよさんのお声をご紹介しますね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.養生科で印象に残ったこと
 
油やお砂糖を使わずとも、
こんなに少ない調味料で、
美味しく簡単に調理ができることに
衝撃をうけました。
 
 
恵先生からお聞きするお話は
どれも「なるほど!」と思う事ばかりで
大変勉強になりましたし、
その内容はとても印象深く
私の中に残っています。
 
その事によって、
ぶれない食の軸をしっかりと
持つ事が出来ました。
 
 
2.養生科で学んだことによる変化
 
野菜、乾物を食べる量が圧倒的に増え
買っていたお野菜があっという間に
無くなることに驚いています。
 
 
調味料が厳選されたおかげで
冷蔵庫の中がすっきりとし、
とても気持ちがいいです。
 
秋に重ね煮を学び始めてから
この冬は家族全員が、
周囲に発症している人がいたにもかかわらず、
インフルエンザにかかることもなく、
元気に過ごすことができました。
 
食に対する軸ができたことで、
健康番組の情報に振り回される事がなくなり、
身近な食材で体に優しい料理
家族のために作ることが
できるようになりました。
 
3.先生はどんな人?
 
恵先生は大変聡明で、
私とは違って落ち着きがあり、
優しい笑顔の素敵な女性です。
 
 
私が色々とミス
(宿題の内容を間違えたり、
野菜の切る大きさを間違えたり…)
をしても、
いつも温かく接して下さり、
本当に心が救われました。
クールビューティな中に、
時々見える先生のお茶目な部分が
また魅力的でとても信頼し、
尊敬できる大好きな先生です。
 
4.養生科はこんな人におススメ
 
家族の為、自分の為に
食事作りをしている全ての人に
おすすめしたいです。
 
 
 
子供のうちに義務教育の中で
誰もが「重ね煮&食の軸」を
学ぶ事が出来るようになるのが
一番の理想だと思っています。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーー
 
さちよさん、
ありがとうございました。
私もとても嬉しいです。
 
 
引き算の食べ方を身につけることで
〇調味料がシンプルになり、
冷蔵庫の中もシンプルになった。
 
〇食の情報に惑わされることなく
ブレることのない自分軸を
持つことができるようになった。
 
 
〇野菜を余すことなく
使い切れるようになった。
 
 
 
〇家族が健康になった。
 
 
 
〇身近な食材で
おいしく身体にやさしい食事が
作れるようになった。
 
 
 
たった6か月の学びで
こんなに大きな変化を
遂げられたさちよさん、
 
 
これは、
6か月間のサポートに加えて
同じ養生科のクラスメンバーで
学ぶことによるお互いの刺激と安心感、
 
そして何よりも
さちよさん自身が楽しみながら実践してくれたから。
 
 
20171003集合.jpg
↑とても仲良しさんの学びの仲間
養生科クラスメンバーです。
 
 
自己流ではなかなか気づけない
単発講座でも手にいれることが
出来ない変化です。
 
 
 
来月からの基礎科での学びと
さらなる変化もとても楽しみにしています。
 

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2023/1/21

家族全員、お腹の調子が良くなりました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

C.Hさん(愛知県在住) 中学生、高校生のママ 重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか? 数年前から突然お腹を壊すことがあり、病院に行くのは嫌でどうしたらいいかなと悩んでいました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? お腹の調子が変わり、お腹を急に壊すことが格段に少なくなりました。子どもたちはもともと毎日1回便が出ていましたが、1日2回出たり、便の質が良くなったそうです。 長女が、目がかゆくなったり、鼻水がたくさん出る季節があったんですがなくなりました。夫も、単身赴任先で重ね煮のお味 ...

続きを見る

2023/1/24

料理が楽しい!子どもにも安心して食べさせられるごはんが作れるようになりました。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

Y.Aさん(愛知県在住) 3歳の男の子の働くママ 重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか? 子どもが離乳食から大人と同じになるので、健康によいものを食べさせたいと思っていました。けれども、今のままでは大人と同じものを食べさせられないと思っていました。 料理が苦手でレパートリーが少ないうえに、美味しく作れない。 市販のルーなどを使った料理が多かったです。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 基本の調味料(塩、醤油、みそ)だけで、 毎日おいしいと思えるご飯が食べられるようになりました。  ...

続きを見る

2022/11/21

薬に頼ることなく便秘が改善!「美味しい!」が聞けた。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

K.Kさん(長野県在住) 4歳の女の子の働くママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 娘の便秘と汁物を飲まないことに悩んでいました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 娘はいつの間にか薬に頼ることなく便秘が改善し、汁物も飲むようになりました。とくに味噌汁は「美味しい」と言って飲み干すようになりました。   また、娘が風邪をひいたりしたときに食べられるものが限られていて、栄養面や消化が気になっていました。教えてもらったポタージュ等、家で出来る手当を学べたことがとても ...

続きを見る

2022/10/13

アトピーの痒みで夜中に起きることがなくなり、肌がすべすべに変わっていました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

M.Kさん(埼玉県在住) 小学生の女の子の働くママ 重ね煮アカデミーで学んだきっかけは何でしたか? 自身が子供のころからアトピーだったことと、 今は問題ない娘について今後も安心な生活をさせたかったことから 学ぼうと決めました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 養生科、基礎科と1年学ばせていただいて、 ふと気が付けば、夫に時々もらって飲んでいた 花粉症の薬を今年は1度ももらわずに済んでいました。 ザラザラなのが当たり前だった 肌のさわり心地がすべすべに変わっていました。 痒みで就寝中起き ...

続きを見る

2022/9/8

母娘で花粉症用メガネ、目薬、内服薬を手放すことができました!!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

A.Kさん(茨城県在住) 6歳、3歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 20年以上悩まされてきた花粉症が とても軽くなりました! 今までは、花粉の時期に外出するときは 花粉症用メガネとマスクが必須 薬も飲んでいました。 目の痒みがとにかく辛く、 グリグリこすって 目の周りがヒリヒリなったり、 鼻が詰まって寝苦しかったり、 憂鬱な毎日でした。 重ね煮を始めて約9ヶ月で迎えた 花粉シーズン、 自分でも信じられないほど目の痒みがなく、 一度も目をグリグリこすりませんでした! く ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

5800名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 重ね煮アカデミー® 「台所は家庭の薬箱」 , 2023 All Rights Reserved.