今日も《しあわせの重ね煮ヒストリー》を
お届けしていきますね。
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台所は家庭の薬箱
【現在から未来へ】
息子を授からなければ、、、
今頃どんな食生活をしていたのだろう。
どんな生き方をしていたのだろう。
重ね煮に出会うこともなかったと思うと、つくづく息子に感謝です。
重ね煮に出会って18年。
「台所は家庭の薬箱」
家族の体調管理がとても楽に出来ています。
現在、大学生と高校生の息子たちは二人ともいたって健康。小病小康で、お腹が痛い、頭が痛い、喉が痛いは時々あるものの、食で手当てを施すとすぐに回復。インフルエンザにもかかりません。（予防注射はしていません。）家のごはんを食べると「元気が出る。」「ホッとする。」と言ってくれます。家のごはんが身体だけでなく心の糧にもなっていることを感じます。
息子たちの子育て中に困っているお母さんに沢山会いました。抱えている問題はそれぞれ。
息子と同じくアトピーに悩んでいる。
ぜんそくで通院している。
しょっちゅう中耳炎になる。
花粉症がひどい。
すぐに熱を出す。
野菜を食べない。
友達と仲良くできない。
落ち着きがない。
料理に自信がない。
けれども、その頃の私は漠然と「〇〇したらいいんじゃないかな」「△△が原因ではないかな」と思うだけ。十分な根拠を示すことも、解決策を伝えることも出来ずに黙っているだけでした。そんな自分がもどかしかった。
現在も健康に関する情報はあふれていて、新しい情報を求める人が多いため次々と情報が増えていくという状況です。沢山の情報に囲まれているのにアレルギーは今や2人に1人の時代、その他の不調で悩む方は減ることなく増えるばかり。
私は、全国の家庭の台所を「家庭の薬箱」にしたい。
ママたちには旬の恵みに向き合って感謝して、素材を大切に調理して、肩肘はらずに気構えずに楽しく食卓を整えてもらいたい。私がかつて助けられたように迷っているママ、困っているママを減らしたい。
ママが笑顔なら家族も幸せだから。
重ね煮健康料理を通して、ご自身を含めご家族の心身のバランスを整えるための正しい知恵を伝えていきたい。
そんな想いから「重ね煮アカデミー」をスタートしました。
【しあわせの重ね煮ヒストリー記事一覧】
⑤別人やん！？にショック！人生初のダイエット【社会人となって】
⑥母子で病院通いの薬漬けな生活！？【長男出産から重ね煮との出会いまで】
⑧台所は家庭の薬箱【重ね煮アカデミーへの想い】（今回の内容）
