こんにちは^^
田島恵です。
2018年度前期の重ね煮アカデミー体験クラスは、満員御礼をもって募集終了いたしました。
お申込みくださった方、
どうもありがとうございます。
お会いできますこと、お伝えできますことを
とても幸せに思いますし、楽しみにしております。
今回、12月1日の募集開始日より前に
「お申込みします!」と
予告メッセージを下さっていた方、
フランス在住でこちらへ帰国中、
「フランスへ戻る前日ですが、
参加したいです。」
とお母さまとご一緒にご参加くださる方
「我が家と同じく野球家族です。」
↑すでに親近感♡
とお申込み後にメッセージをくださった方
重ね煮アカデミー在籍中の生徒さんから聞いて
体験したくて、とメッセージをくださった方
その他にもお申込みと共に
沢山のメッセージをいただき、
お会いする前から
すでにその方とご家族を想像して、
できる限りお伝えしたい、
お悩み解決のお手伝いをしたい
と想っております。
昨晩生徒さんからいただいたご感想を
ありがたく拝見していて
胸に響いた言葉がありました。
重ね煮アカデミーの養生、基礎科を終了された
Eさん(2歳の男の子のママ)から
いただいたお声ですがご紹介させてください。
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1年間学んで考え方がシンプルになりました。
自分にとって何が必要なのか、軸ができました。
重ね煮が私にしっくりきたのは、
「新しく始める」のではなく、
日常からの「そぎ落とし」だったからで、
私にとってハードルが極めて
低かったからだなと思い至りました。
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私自身も重ね煮に出会ってから、
食生活から考え方までシンプルになり
ラクになったと感じていますが、
それは生徒さんも同じく。
周囲から聞こえるのは
「〇〇を食べてはいけない」
だったり
「△△は沢山摂った方がいい」
だったりして、
結局どうしたら分からなくなり、
究極においしい出汁や
お取り寄せ並みのおいしい調味料を求める
という方も少なくないのです。
ですが、
重ね煮なら高級出汁も
最高級の調味料も必要なく、
食材本来の味を引き出してあげるだけ。
究極シンプル!
まさに「日常からのそぎ落とし」。
その積み重ねで
考え方もシンプルになっていくのだなぁ
と生徒さんからのお声で改めて感じ入りました。
Eさんありがとうございました。
今回は体験クラスへのご参加が叶わなかった方
2018年度後期募集開始は
来年6月ごろとなります。
ぜひご参加くださいね。