重ね煮コラム

熱中症は減塩が引き起こしている?!

 

減塩は熱中症の一因?!
 

 

6月の熱中症による救急搬送は過去最高。
年々増え続ける熱中症患者ですが、
日本が暑くなっている、
私たちが暑さに弱くなっている
原因はそれだけではないようです。
 

 

「健康のために減塩」と言われて久しいですが、
もう一方では「熱中症予防に塩分」
と言われます。
 

 

一体どうしたらいいの?
 

 

「塩と熱中症」について
考えたいと思います。
 
 

 

減塩すべき「塩」は化学的な精製塩。
 

 

本当に減らさなければいけないのは
コンビニやスーパーの惣菜、お弁当
スナック菓子に含まれる
ミネラルを含まない精製塩。
 
 
 

 

反対に
 
 

 

日本の海からとれる
ミネラルを含んだ塩は
私たちの身体の生命の柱。
 
 
 

 

<海水塩のミネラル比>
<私たちの身体の体液のミネラル比>
同じなのです。
 
 
 
 

 

精製された塩を摂り過ぎると
体内のミネラル比が崩れてしまい、
老廃物などを体外に排出しにくくなり、
色々な病気につながるのです。
 

 

 
 
 
私たちは寝ている間にも大量の汗をかいて
塩分を失っています。
 
 

 

朝食でしっかり塩を補ないましょう。
 
 
 

 

「朝の味噌汁は医者いらず」と昔から言われるように
朝食に一杯のお味噌汁をいただくことを
おススメします。
 

 

塩分を気にして味噌汁を飲まない年配の方が
増えています。
 味噌汁は大豆のたんぱく質も吸収しやすく
塩分、野菜のカリウムも摂ることができて
日本が誇るスーパーフードの一つ。

 

夏こそ味噌汁!
おススメしたいです。
 

 

疲労回復のチカラがあるクエン酸を含む
梅干しもいいですね。
 

 

普段の食事にあまり気を配らず
運動する時だけ、
外出時だけ気にして
スポーツドリンクを携帯して飲むのは
これは最も避けたいことですね。
 

 

スポーツドリンクの飲み過ぎは
むくみや水毒、急性糖尿病などに
つながるのですよ。
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2023/3/10

自分で体調を整えていく術が分かるようになるから子どもたちに重ね煮を伝えたい。【重ね煮アカデミー応用科修了生のお声】

松田紀子さん 神奈川県在住 1、応用科で印象に残ったこと 基本は養生科にあり。という事でした。 養生科で習ったことが理解出来ているからこそ学びが深まると言う感覚でした。 正直忘れていたこともありまた養生科や基礎科のテキストを見返す事がありました。 正しく学ぶことの大切さを感じました。 最後のレッスンの陰陽バランスを逆にして作ったみそ汁の味の違いを実際食べた時の感覚はしっかり覚えてます。 また献立や配膳に関しては体調をみて整えられるお料理。 毎日軸になる飽きない味。家族に継いでいくお料理。 と掘り下げればよ ...

続きを見る

2023/2/23

自分の経験が誰かの役に立つ仕事です。《重ね煮アカデミー師範》

橋本真弓さん 神奈川県在住 ホームページはこちら 活動の様子はこちら 師範になろうと思ったきっかけは わが家に感動の嵐を起こしてくれた重ね煮という食べ方の知恵をわが家の中だけで収めてしまうのがあまりにもったいなかったからです。 おせっかいな気持ちが大きくて、わたしのような食や健康に悩みがある方には知っていただきたい、きっと楽になるから!という想いが大きく膨らんだのがきっかけです。 師範になって嬉しかったこと なんといっても生徒さんの変化を喜ぶお声です。 わたしが経験した感動と経験とをセットで重ね煮の心をお ...

続きを見る

2023/2/17

かつての私のように悩んでいるママに届けたいと思ったから師範になりました!《重ね煮アカデミー師範》

古川香織さん 静岡県在住 ホームページはこちら 活動の様子はこちら 師範になろうと思ったきっかけは 料理に自信がない毎日のごはん作りが憂うつでした。 過去に長い不妊を経験していたので、ただ好きな物だけ食べていてはいけない、ちゃんとカラダに良いものを作らないといけないと、食べることを難しく考える様になり、娘が産まれてからはさらに思いが強くなり好き嫌いせずなんでも食べてほしくて、野菜を残されるとイライラしました。 ママになれたら、子どもと絵本をたくさん読んで家族で楽しく過ごしたい、思い描いていた自分とは全く違 ...

続きを見る

2023/2/13

気づけばお肌がツルツル、鼻炎が出なくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Yさん(徳島県在住) 2歳の女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で毎日の食事作りが苦痛でした。スーパーに行くのも面倒でした。娘が生まれてからは、離乳食作りに悪戦苦闘し、大人の食事と別に用意するのが大変でした。 自身は子供のころからアトピーで、体質だから仕方ないとあきらめていましたが、子どもにはその体質を受け継がせたくないと思っていました。 夫も花粉症がひどくて、両親がアレルギー体質だと子ども遺伝すると回りの人からも言われていたので、いつアレルギーを発症するか、毎日 ...

続きを見る

2023/2/17

家族が応援してくれる仕事、誇りに想ってくれる仕事に出会えたことがとても幸せだなと思います。《重ね煮アカデミー師範》

久保田倫子さん 千葉県在住 ホームページはこちら 活動の様子はこちら 師範になろうと思ったきっかけは 当時5歳だった息子が単品食べが多く、小食で、何を作ったらいいか悩んでいました。 風邪をひいたり、結膜炎、蕁麻疹、毎日の様に出る鼻血が心配で病院に通ったり、薬を飲んだり塗ったりすることが多く、その上、HSCの慎重な性格から少しでも丈夫な子に育てたいと思っていました。 両親や祖父母が食に関係する仕事をしていたのもあり、食に関する資格や勉強をしたいと探している時に、重ね煮アカデミーに出会いました。そして、重ね煮 ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

5800名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2023 All Rights Reserved.