昨日は
日々の食生活において陰陽調和のとれた「中庸」のものを いただくことが、
健康を維持することにつながることをお伝えしました。
なぜ中庸が大切なのか。
食べ物も「陰陽」でとらえられます。
AちゃんとBちゃんの食生活をシーソーを例に見てみますね。
〇Aちゃんの食生活
お肉、卵が好き、生野菜はドレッシングをかけると食べられる
おやつはスナック菓子とジュース
スナック菓子、ジュース、生野菜、ドレッシング⇒陰性
お肉、卵⇒陽性
シーソーの「両端」のものを食べているため、
揺れが大きく、身体に負担がかかっている状態
〇Bちゃんの食生活
家庭での食事は「重ね煮健康料理」
重ね煮健康料理⇒中庸
シーソー土台部分の「中庸」のものを食べているため、
揺れが小さく、安定している状態
お分かりいただけたでしょうか？
Aちゃんは、シーソーの両端のものをいただく食生活。
揺れが大きくいつ傾くかわからず不安な状態。
Aちゃんは風邪をひきやすく治りにくい。
Bちゃんはシーソーの土台部分のものをいただく食生活。
揺れが少なく安定している状態。
Bちゃんは体調を崩すことが少なく、風邪をひいてもすぐ治る。
つまり
中庸の「重ね煮健康料理」を日常の食（ケの食）とすることは
自然治癒力・免疫力が高まることにつながるのです。
