重ね煮コラム

2018年はチャレンジの年でした。

こんにちは^^田島恵です。
 
 
 
2018年も残り3週間余り
どんな年でしたか?
 
 
 
 
新たな2019年を
どんなふうに過ごしたいですか?
誰と過ごしたいですか?
何を大切にしたいですか?
 
 
目標があることだと想います。
 
 
 
目標、夢って
ワクワクしますよね。
 
 
 
 
 
 
 
今日は、
私の人生の道標のお話に
少しおつき合いいただきたいと想います。
 
 
 
私がどのように生きたいか
という夢や想い、
 
家族との時間、
プライベートの時間をどう過ごしたいか
どのように仕事を進めたいか、
 
 
その実現のために
2019年をどのように動くか
詰め込んだ青写真
 
マイプロデュースデザイン2019

をつくり上げました。
 
 
スクリーンショット (70).png
 
 
「夢は叶わないから夢なんだ」
という方もいると思います。
 
 
でも、
私は叶うと思っています。
 
 
 
 
「夢に日付をつければ
目標に変わる」
と想っています^^
 
 
 
 
 
そのため
毎月の節目や
迷った時に思い起こすものとして
 
想いの原点に立ち返るために
 
マイプロデュースデザイン2019
を描き終えました。
 
 
 
 
 
描きながら
2018年を振り返ると
 
2018年は
大きなチャレンジ
の年でした。
 
 
 

「全国の家庭の台所を薬箱にしたい」
という想いから始めた重ね煮アカデミー。

旬の食材を自然な形で調理していただく、

調子のよくない時は
身近な食材で手当てをする、

働くママも
子育て中で忙しいママも
気構えることなく、
当たり前に
台所から家族の健康を整えることができる、

 

「ママなら
重ね煮を知っていて当たり前」
の世界を広げたくて
重ね煮アカデミーやレターレシピで
お伝えしてきました。

でも

それではまだまだ力不足で
日本中には届けられない。

 

 

そこで
大きなチャレンジを決断しました。

 

 

共に
「重ね煮のココロ」
を伝えてくれる
広げてくれる仲間を募ろう!

 

 

実は、

ここに至るまでは
大きな葛藤がありました。

 

 

ひとりでするシゴトは
いつでもやめられる
(やめる気はないですが)
という逃げ道がある、

とそれまでの私は
ある意味気楽に感じていました。

 

 

ですが、
仲間ができると
簡単にはやめられない、

伝える責任
育てる責任がある。

 

かなりの葛藤と共に
「一緒に伝えてくれる人が
いるのだろうか。」と
大きな不安がありました。

 

 

ですが、

「重ね煮のココロを広げたい」
「日本中の台所を薬箱にしたい」

その世界を実現したいという想いが
圧倒的に強く、
一歩を踏み出しました。

 

 

すると、なんと!
12名もの師範生が共感して
集ってくれました。

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今、
重ね煮アカデミー本科で
学び伝えている師範生たちです。

 

 

想いを伝える大切さ
想いが伝わる感謝を
感じた年でもありました。

 

 

昨年の今、

責任と不安を強く感じていた私には

師範生の伝える姿勢や想いが
これほどまで心強く

チカラをくれるとは、
想像できませんでした。

 

 

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決断してよかった!
チャレンジしてよかった!
と想っています。

 

 

重ね煮との出会いはそれぞれでも
一人ひとりにストーリーがあり、
届けたい想いがある、

2018年
素晴らしい自慢の師範生が
育ちました。

 

 

先日の重ね煮ワークショップでも
「重ね煮」についての想い
ママへの想いを語る師範生の言葉
に沢山の感動をもらいました。

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4月には
東京(世田谷、練馬、品川)で3校
神奈川(横浜、小田原)で3校
重ね煮アカデミーが開校します。
(体験クラスの募集を始めていますので
改めてご紹介していきますね。)

 

レターレシピの読者さんは
ありがたいことに
2500名を越えました。

 

 

1年間かけて開発・準備をしてきた
「重ね煮コゼー」は
作り手のママが5人に増え
250個のコゼーを
全国のご家庭にお届けできました。
 
 
コゼーとママ.jpg
 
全て
「伝える」ことから始まり
繋がっていったご縁です。
 
 
 
 
 
2019年の重ね煮アカデミーは
「広げる」年とします。
 
 
 
「重ね煮のココロ」を
共に伝えてくれる仲間を
増やしながら
 
 
 
読者さんがいらっしゃる場所へ
出向いて
出張講座を行います。
 
 
 
 
大阪
名古屋
福岡
を予定しています。
 
 
 
20名ほどで使用できるキッチン
がある会場をご存じでしたら
ぜひご紹介ください^^
呼んでください^^駆けつけます!
 
 
 
「自宅を使って」というお声も
大歓迎です。
 
 
 
 
そして、
来年前期の体験クラスも
満員御礼になり、
 
また新たな生徒さんたちとの出逢いに
今からワクワクしています。
 
 
 
 
2019年は、
重ね煮アカデミー5年目にあたります。
 
 
 
日本全国の家庭へ
「重ね煮のココロ」を届けるために、
全国の台所を
「家庭の薬箱」にするために
 
 
2019年、
田島恵と共に
重ね煮アカデミー師範生と共に

「重ね煮アカデミー®」
「陰陽調和に基づく重ね煮のココロ」
広げてくれる仲間を
新たに募ります。
 
 
 
 
 
改めて
詳細や内容について
発信していきますね。
 
 
 
 
 
2019年の重ね煮アカデミーは
広がります。
お楽しみにしてください♬
 

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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