お知らせ

2018年度後期体験クラスは満員御礼となりました。

こんにちは^^
田島恵です。
 
 
 
 
2018年度後期
重ね煮アカデミー体験クラス
満員御礼をもって
一旦募集終了いたしました。
 
 
 
 
お申込みくださった方、
どうもありがとうございます。
 
お会いできますこと、
直接お伝えできますことを
とても幸せに思いますし、
とても楽しみにしています。
 
20170901.jpg
 
 
今回、
募集開始日より前に
「お申込みします!」と
予告メッセージを下さっていた方
 
 
 
お申込み後に
 「愛知県から伺います!」
 
 
「楽しみにしています♡」
のメッセージをくださった方
 
 
重ね煮アカデミー在籍の生徒さんから
聞いて「ぜひ体験したくて」
とメッセージをくださった方
またお電話をくださった方も。
 
 
 
沢山のメッセージをいただき
 
お会いする前から
その方とご家族を想像して、
できる限りお伝えしたい
お悩み解決のお手伝いをしたい
と想っております。
 
 20170829.jpg
 
 
生徒さんからのお声で
胸に響いた言葉がありました。
 
 
 
重ね煮アカデミーの養生、基礎科を終了
Eさん(2歳の男の子のママ、まもなく第2子出産予定)
からいただいたお声ですが
ご紹介させてください。
 
 
**************
1年間学んで
考え方がシンプルになりました。
 
自分にとって何が必要なのか、
ができました。
 
 
重ね煮が私にしっくりきたのは、
「新しく始める」のではなく、
日常からの「そぎ落とし」
だったからで
私にとってハードルが極めて
低かったからだなと思い至りました。
 
*****************
 
私自身も重ね煮に出会ってから、
食生活から考え方までシンプルになり
ラクになったと感じていますが、
それは生徒さんも同じく。
 
 
 
周囲から聞こえるのは
「〇〇を食べてはいけない」
だったり
「△△は沢山摂った方がいい」
だったりして、
 
 
 
結局どうしたら分からなくなり、
究極においしい出汁や
お取り寄せ並みのおいしい調味料を求める
という方も少なくないのです。
 
 
 
ですが、
重ね煮なら高級出汁も
最高級の調味料も必要なく、
食材本来の味を引き出してあげるだけ。
 
 
 
究極シンプル!
 
 
 
まさに「日常からのそぎ落とし」。
 
その積み重ねで
考え方もシンプルになっていくのだなぁ
と生徒さんからのお声で改めて感じ入りました。
 
 
 
Eさんありがとうございました。
 
 
 20170905.295.jpg
 
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今回
「申込みが間に合わなかった!」
とのメッセージも多数受け取っています。
 
 
 
申し訳ありません。 
 
 
沢山のママに
求めて下さるママに
お届けしたいのですが、
 
これ以上日程が取れない状況です。
 
 
 
 
とてもとても心苦しい思いです。
 
 
 
 
現在若干名キャンセル待ちを
受け付けております。
 
 
 
 
日程調整後
追加日程を設定した際には
優先的にご案内させていただきたいと
思います。
 
 
 
 
 
 
 梅雨明けした関東地方
今晩から雨予報ですが
蒸し蒸しした日が続きますね。
 
 
 
 
 
こんな時は
身体の余分な水分を出してくれて
巡りをよくしてくれる
ラタトュイユがおススメです。
 
 
ラタトュイユ295.jpg
 
 
養生してお過ごしくださいね。

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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