お知らせ

2018年度後期体験クラスは満員御礼となりました。

こんにちは^^
田島恵です。
 
 
 
 
2018年度後期
重ね煮アカデミー体験クラス
満員御礼をもって
一旦募集終了いたしました。
 
 
 
 
お申込みくださった方、
どうもありがとうございます。
 
お会いできますこと、
直接お伝えできますことを
とても幸せに思いますし、
とても楽しみにしています。
 
20170901.jpg
 
 
今回、
募集開始日より前に
「お申込みします!」と
予告メッセージを下さっていた方
 
 
 
お申込み後に
 「愛知県から伺います!」
 
 
「楽しみにしています♡」
のメッセージをくださった方
 
 
重ね煮アカデミー在籍の生徒さんから
聞いて「ぜひ体験したくて」
とメッセージをくださった方
またお電話をくださった方も。
 
 
 
沢山のメッセージをいただき
 
お会いする前から
その方とご家族を想像して、
できる限りお伝えしたい
お悩み解決のお手伝いをしたい
と想っております。
 
 20170829.jpg
 
 
生徒さんからのお声で
胸に響いた言葉がありました。
 
 
 
重ね煮アカデミーの養生、基礎科を終了
Eさん(2歳の男の子のママ、まもなく第2子出産予定)
からいただいたお声ですが
ご紹介させてください。
 
 
**************
1年間学んで
考え方がシンプルになりました。
 
自分にとって何が必要なのか、
ができました。
 
 
重ね煮が私にしっくりきたのは、
「新しく始める」のではなく、
日常からの「そぎ落とし」
だったからで
私にとってハードルが極めて
低かったからだなと思い至りました。
 
*****************
 
私自身も重ね煮に出会ってから、
食生活から考え方までシンプルになり
ラクになったと感じていますが、
それは生徒さんも同じく。
 
 
 
周囲から聞こえるのは
「〇〇を食べてはいけない」
だったり
「△△は沢山摂った方がいい」
だったりして、
 
 
 
結局どうしたら分からなくなり、
究極においしい出汁や
お取り寄せ並みのおいしい調味料を求める
という方も少なくないのです。
 
 
 
ですが、
重ね煮なら高級出汁も
最高級の調味料も必要なく、
食材本来の味を引き出してあげるだけ。
 
 
 
究極シンプル!
 
 
 
まさに「日常からのそぎ落とし」。
 
その積み重ねで
考え方もシンプルになっていくのだなぁ
と生徒さんからのお声で改めて感じ入りました。
 
 
 
Eさんありがとうございました。
 
 
 20170905.295.jpg
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 
 
今回
「申込みが間に合わなかった!」
とのメッセージも多数受け取っています。
 
 
 
申し訳ありません。 
 
 
沢山のママに
求めて下さるママに
お届けしたいのですが、
 
これ以上日程が取れない状況です。
 
 
 
 
とてもとても心苦しい思いです。
 
 
 
 
現在若干名キャンセル待ちを
受け付けております。
 
 
 
 
日程調整後
追加日程を設定した際には
優先的にご案内させていただきたいと
思います。
 
 
 
 
 
 
 梅雨明けした関東地方
今晩から雨予報ですが
蒸し蒸しした日が続きますね。
 
 
 
 
 
こんな時は
身体の余分な水分を出してくれて
巡りをよくしてくれる
ラタトュイユがおススメです。
 
 
ラタトュイユ295.jpg
 
 
養生してお過ごしくださいね。

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2020/3/29

引き算の食べ方こそが「手当て」だと腑に落ちました。【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

大野理加さん 町田市在住(小学生と2歳の3人の男の子ママ、ご家族5人) 基礎科で印象に残ったこと 引き算の食べ方こそが「手当て」だと分かりました。 今までは調子の悪いときは栄養のつくものを食べさせ、そのうえで自然療法の手当をしていました。 先生の話で、まずは食事を半量にする、ということを聞き、「引き算なのだ」とわかりました。 実際に実践してみると、確かに回復に無理がなく、自然に治していくことが出来ました。手当に頼り過ぎないという考えも気が楽になりました。養生科で引き算の食べ方を学んでいたのに上手く取り入れ ...

続きを見る

2020/3/29

料理が苦手だった私が短時間で数品を作れるようになりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

村田洋子さん 藤沢市在住(ご家族3人、2歳の女の子のママ) 養生科で印象に残ったこと 身土不二から繋がる郷土食が深い! 郷土食を調べたことで日本はスゴイと思いました。日本人の生きてきた歴史や昔の人の沢山の知恵が、本来人間が持っている力を最大限に生かされ、身も心も元気になるのだと深く納得しました。自分で調べたことで、学びがグッと落としこまれて来ました。 穀物と野菜だけで十分おいしいご飯が作れるということを毎回の実習で感じました。 ご家族ご自身の変化 依存していたコーヒーを飲むのを忘れるように! 「朝はしっか ...

続きを見る

2020/3/27

花粉症、インフルエンザとのバイバイに加え、台所に立つのが楽しくなりました。【重ね煮アカデミー応用科生徒さんのお声】

足立夏代さん 横浜市在住(ご家族4人、小学生、高校生のママ) 応用科で印象に残ったこと 献立の組み立てや配膳、陰陽判断など学び多い深い時間 陰陽についてさらに深く学び、植物のあり方や原産地から陰陽を見れたことは深かったです。 また、献立の組み立て方や配膳について学べたのが嬉しかったです。 背伸びかなと思いながら応用科を受講しましたが、とても学び深く良い時間となりました。 ご家族ご自身の変化 花粉症改善、インフルエンザとバイバイに加え、台所に立つのが楽しくなりました。 ・花粉症が改善しました! ・子供たちの ...

続きを見る

2020/3/27

野菜を沢山食べる必要はない、軸とするのは穀物の食べ方【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

勝倉歩さん 川崎市在住(6歳の男の子の働くママ、ご家族3人) 基礎科で印象に残ったこと 野菜を沢山食べる必要はない 野菜を中心としてあれもこれも摂らなきゃ、、、と考えていたのが、穀物の食べ方を軸とすれば良いということが腹落ちして、ラクに捉えられるようになりました。 「手当て法」について学んだことで日々の食事こそ手当てであり、身体を治す手助けなのだと知った上でやってみようと思いました。 ご家族ご自身の変化 家族の「おいしい」が聞けるように! 夫と保育園児の息子から「おいしい!」が度々出てくるようになりました ...

続きを見る

2020/4/2

花粉症が軽くなり、貧血も改善!体調を崩さなくなりました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

島田恵美さん 綾瀬市在住(ご家族3人) 養生科で印象に残ったこと 栄養があるとか身体に良い悪いではない 栄養があるとか、体に良い悪いで食材を選びがちでしたが、全てにおいて覆されました。 一物全体食と先生がよくおっしゃるように、野菜の皮、根、灰汁も含めて全てを頂く事で、調和され陰陽の傾きが小さくなり、バランスが整えられて体調も改善されてくるという、全体の繋がりのような事が分かりました。 健康になるために、あれもこれもと食べ過ぎていた事が、逆に体調を崩す原因になっていた事に驚きました。 座学を通して、日本人の ...

続きを見る

 

365日の重ね煮レターレシピ

ママと子供のためのかんたんお手当法〜おなかが痛い時編〜

3700名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今なら、薬や病院に行く前に、家庭で出来る「かんたんお手当法〜お腹が痛い編」をご登録者にプレゼント!


もう少し詳しく知りたい方はこちら

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 重ね煮アカデミー® 「台所は家庭の薬箱」 , 2020 All Rights Reserved.