重ね煮コラム

卵、牛乳、小麦が食べられないお子さん、おやつは何を食べればいいの?

卵、牛乳、小麦が食べられないお子さんのおやつは果物?

(→☆☆)の続きです。

 

果物、ジュースの摂り過ぎがダメなら
アレルギーっ子のおやつは何を食べればいいの?

 

アレルギーのあるなしに関わらず
おやつ=甘いもの
という習慣づけないことが大切です。

 

おやつ=甘いもの
大人が作った勝手なイメージ

 

子供の胃腸は未発達のため、
一度に沢山食べることが出来ず
そのため4回食として、
昼食と夕食の間のおやつが
必要になってくるのです。

 

なので、
おやつ=軽い食事
捉えた方がいいと思います。

 

おにぎり、スープ、うどん、干し芋、
焼き芋、とうもろこし
など
をおやつに取り入れて、
時にお団子や寒天ゼリー
特別感を持って出せるといいですね。
 
 
日々のごはんにハレとケがあるように
おやつにもハレとケを作ると
「毎日手作りしなきゃ!」

と負担に思う事もなくなりますよ。

 

重ねて言いますが、
これは
アレルギーのある、なしに関わらず
です。

 

子供の味覚形成12歳までに決定します。
 
それまでは身体と心の基盤を作る大切な時期。

 

特に4~5歳くらいまでは、
親が食べるものを判断して
調整してあげられる時期です。

 

おやつ=甘いもの
の思考をやめて、
必要なものをママが判断して、
食の軸、身体の軸をしっかり作ってあげる

ことが大切になります。

 
 

軸さえ出来てしまえば、
ママも子育てが楽になります。

 

そして、
アレルギーのお子さんはアレルギー改善
そうでないお子さんは
免疫力の向上やアレルギー予防
つながるのです。

 

08c2d95bb0cc9838144562b77128cf54_s
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

「三つ子の魂百まで」

と言いますね。

 

〇〇ド〇ルドがハッピーセットで
お子さん向け商品に力を入れるのも
そのため。

 

大人になっても、お子さんを連れて
戻ってきてくれるからです。

 


そうは言っても、
すでにスナック菓子やチョコレート食べてしまっているし、
どうしようもない!

と思ってしまったママへ。

 
 

実は、我が家も「食べるものの質の大切さ」
気が付いたのは長男が3歳の時。

 

甘いお菓子、ジュースは日常でした。
バナナも常備食でした^^

 


ウチの場合は、
甘いおやつの割合を減らすことから
始めました。

 

外出時はいつもおにぎり持参。
外出先でおにぎりを食べつくしてしまった時に
よくお世話になったのは干しいもです。

 

家では、おやつの前におにぎりを1つ。

 

こんなこともしてみましたよ。

 

お皿におにぎり、
いつものおやつを少し並べる。
始めは市販のおやつでした。

そこにベランダの草花を添えてみる。

 

「おいしいおやつを作っているから
待ってて」と言うと、
長男は自分の両手で目隠しをして、

楽しみに待っていてくれました。

 

ちょっとした工夫で
普段のおやつが輝きます。
お子さんの笑顔も輝きますよ。

 

おやつは身体だけでなく、
心の栄養となるものにしたいので、
こういう楽しみ方も
よかったら取り入れてみてくださいね。

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2019/10/12

私の花粉症、夫の胃腸の不調、子どもたちの副鼻腔炎まで、体質や遺伝だと諦めていた我が家の不調は全部解決できました!【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】

飯島 美歌さん 鎌倉市在住(ご家族4人)                       養生科で印象に残っていること 砂糖も油も使わないで、美味しくて家族みんなが満足できる食事が作れるようになったこと。 重ね煮と出会ってすぐの頃、正直「数日ならよくても、そのうち物足りなくなるのでは?」と思っていました。ところが、重ね煮ならではの調和のとれたほんのりまぁるい味は我が家の家族の胃袋をギューっと掴んで放しませんでした。物足りないどころか「今日のご飯も美味しいね!」と言ってくれるようになり嬉しかったです。 今まで肉 ...

続きを見る

2019/10/11

休みがちだった娘がほとんど休まず幼稚園へ行けるようになりました!【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】

岡田久仁子さん 神奈川県在住(ご家族3人) 養生科で印象に残ったこと ・季節のものを沢山食べることができること ・少ない調味料で素材の深い味わいとうまみを丸ごと吸収できること ・どんな時でも「これを食べていれば大丈夫!」と思えたこと ・調味料などの食材選びを学んだことで、「意識すること」の大切さを感じたこと ご家族ご自身の変化 ・野菜を沢山食べるようになりました。 ・一年の3分の1はお休みしていた娘が休みなく幼稚園へ行けるようになり、病院へも行かなくなったこと。 ・身体の調子が良くないと感じると、家族の方 ...

続きを見る

2019/10/5

夫も子どもも野菜が食べられるようになった!【重ね煮アカデミー基礎科修了生のお声】

溝口泰子さん 横浜市在住(ご家族3人) 基礎科で印象に残ったこと 油の使い方。 重ね煮では全体食として摂るため、抽出した液体の油を意識して摂らなくても十分だということ。 ご家族ご自身の変化 調味料の選び方や油の使い方が変わり、味つけに困らなくなりました。 重ね煮を始めてからだんだんと身体が整ってくるのが分かるようになり、外食が続いたり、甘いものを取り過ぎた時は身体が重く体調を崩すことに気がつきました。自分の取説ができました。 手当てができるようになり、病院のお世話になることが減りました。 重ね煮した野菜な ...

続きを見る

2019/10/5

「重ね煮」が料理の当たり前に!【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】

田中夕子さん 岩手県在住(ご家族4人) 養生科で印象に残ったこと 特別に手の込んだ料理を作らなくてもこんなにも美味しくできるんだ!ということ。 どこか似ているのか志が共通している方達と共に学べて毎回楽しく半年間があっという間でした。 ご家族ご自身の変化 「重ね煮」が料理の当たり前になっていて「これはどう重ねたら美味しくなるかな。」と必ず考えるようになりました。時間がなくてもお味噌汁だけでもささっと作れるので、苦なく料理ができ、台所に立つのが楽しくなりました。子ども達もいつの間にか味を覚えて「今日はスープが ...

続きを見る

2019/9/27

調子が良くない時は子どもが自分から葛ねりや梅醤番茶が欲しいと言うようになりました!【重ね煮アカデミー応用科修了生のお声】

山口絵里さん 小田原市在住(ご家族4人) 応用科で印象に残ったこと やはり陰陽の重ね方を逆にした実験です。味の違いを感じて言葉にして初めて、まるい味を知り、正しい順番に重ねようと感じました。 野菜の陰陽の見方も形や根っこなど様々な視点があること、それぞれが関係していることが興味深かったです。 ご家族ご自身の変化 応用科で学んだ魚料理や味付けでレパートリーが増えて、献立の考え方も楽になりました。 子どもが風邪を引かなくなり、たまに引いても長引かなくなりました。調子が良くない時は子どもが自分から葛ねりや梅醤番 ...

続きを見る

 

365日の重ね煮レターレシピ

ママと子供のためのかんたんお手当法〜のどが痛い時編〜

3200名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今なら、薬や病院に行く前に、家庭で出来る「かんたんお手当法〜のどが痛い編」をご登録者にプレゼント!


もう少し詳しく知りたい方はこちら

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 重ね煮アカデミー® 「台所は家庭の薬箱」 , 2019 All Rights Reserved.