お知らせ 重ね煮コラム

お料理苦手な方にこそ知ってもらいたい!

3月初めに「単発講座」に参加してくれたお友達、
ライフオーガナイザーのなっちゃん。

先日は同じくライフオーガナイザーのご友人と一緒に
「体験クラス」にご参加くださいました♡

実は料理が得意ではないと話してくれていたなっちゃん、
私も「重ね煮」に出会うまでは料理はどちらかというと
嫌いな部類だったので、お気持ちは分かります!

そして、初参加からひと月余りが経過しての先日。

「重ね煮」を無理なく日常生活に取り入れられていて、
すっかり嬉しくなりました♪

「夕方は忙しいので、朝のうちに夕飯のお味噌汁の野菜を
重ねておくの♪」
「お味噌汁があれば安心!」

私のHPレシピの「アスパラガスのポタージュ」を作ってくれたりと
息子くんも喜んで食べてくれて、ご家族で重ね煮を楽しんでいただけ
ている様子です。

IMG_0091

なっちゃんの記事はこちら(→☆☆

私自身、「重ね煮生活」14年目に突入。
簡単!美味しい、しかも体が喜ぶ、安心するので、
今後もずっと続きます。

同じ味つけでも
重ねる野菜が異なると、別物のお料理になります。
それほど素材の味を生かせるお料理です♪

食べてみたい、習ってみたいという方、
まずは体験クラスへお越しくださいませ。

 

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2025/3/8

子供のアトピー、薬を塗る回数が明らかに減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Sさん(北海道在住 小学6年生の男の子ママ) 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 子供のアトピー 自身の長年のお腹の不調 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? 子供のアトピーは、少しずつ良くなっていて、薬を塗る回数が明らかに減りました。 私自身のお腹の調子も良くなり、時々調子を崩しても自分で戻せるようになってきました。 以前はお腹の不調から低フォドマップ食という特定の食材を避けるという食事療法を試していました。使える食材がかなり限られてしまうので、毎日の献立を考えるのも一苦 ...

続きを見る

2025/2/16

3ヶ月で中耳炎が改善!夜泣きもなくなり、家族の健康が変わった【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

池田侑子さん(北海道在住) 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 1歳の娘の中耳炎が半年以上良くならず、薬を服用し、病院に行っていました。私もアレルギー性鼻炎があって、同じく病院にも通っていました。夜泣きや体調不良に付き合って、何とかしたいと思い、自身の気持ちが限界に来てるような状況でした。 重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? 取りすぎないほうがいいものを知り、気をつけることで3ヶ月位して中耳炎が良くなり、子どもも私も病院通いがなくなりました。夜泣きもなくなり機嫌の良い状態が多 ...

続きを見る

2025/2/15

アレルギー性鼻炎が改善!薬なしで朝のくしゃみ・鼻水が激減しました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

K.Tさん(宮崎県在住) 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 9歳の娘のアレルギー性鼻炎と鼻水やくしゃみの症状のつらさが 影響していると思われる娘のイライラ。  重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか? 鼻炎の薬を内服していても、朝起きると必ずくしゃみと鼻水が出て、 朝食を食べるのが大変だったのですが、今はほとんど出ていません。 11月を最後に耳鼻科にもかかっておらず、薬を飲まずに過ごせています。 イライラすることも減りました。   料理において、直売所で旬の野菜を買って ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

S