横浜・鎌倉 「台所は家庭の薬箱」台所から家族の心身のバランスを整える重ね煮アカデミー
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【養生科】幸せのお声

薬に頼らず自分の身体を整えたいと思ったのがきっかけです。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

佐々木心音さん 川崎市在住 ご家族2人(ご主人)   体験クラスを受講して、 ・食材に陰と陽があること、 ・それを一つの鍋に重ねて煮ることで 調和が取れること、 ・毎日の食事に取り入れることで 健康を保てること …

たった半年間での自分の変化にビックリでございます。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

中山芳江さん 川崎市在住 ご家族3人(ご主人、お義母さま)   ヨガ教室での重ね煮のワークショップへ 参加したのがきっかけです。 だしを使わない、少しの調味料、 野菜も皮ごと調理 ビックリの初めてづくし! もう …

次世代へつなげていきたい味です。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

武藤加代子さん 川崎市在住 (1歳のお孫さんのお祖母ちゃん) ———————————&# …

一生役に立つ知恵が学べると思います。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

譲原聖子さん 小田原市在住 ご家族:ご主人、1歳の女の子 ———————————&#82 …

体に良いもの=美味しくないという先入観を見事に裏切って頂いた点に感動しました。【重ね煮アカデミー生徒さんご感想】

堀江聡子さん 藤沢市在住 ご家族3人(ご主人 幼稚園) 学ぼうと思ったきっかけは 自分と子供の健全な食生活というのが、 なんだか漠然とし過ぎていて不安を感じていました。 机上の論理の食育よりも、 具体的に何をどう食べてい …

重ね煮ならではの具材が調和したまろやかな家庭料理のほっとする匂いに癒されます(^_^)

納谷めぐみさん(養生基礎クラス6回終了) 鎌倉市在住 ご家族3人(ご主人、大学生) 〇重ね煮を学ぶきっかけは 3年ぐらいに前に重ね煮の煮物をいただいたのが『重ね煮』との出会いです。 油揚げと野菜の煮物。深みのある味でとて …

先生が以前は料理が好きでなくチョコレートが欠かせなかったことが驚きでした。【重ね煮アカデミー生徒さんの声】

石坂 真紀さん  川崎市在住 会社員  ご家族4人 (ご主人、3歳、1歳のお子さん) 〇学ぼうと思ったきっかけは FBを通じて重ね煮を知りました。 当時は2歳の娘の食事について悩んでおり、 0歳の娘の離乳食が始まる時期で …

「料理は楽しい」と初めて思えたかもしれません。

黒沼ゆみさん 茅ヶ崎市在住 (ご家族4人 ご主人、大学生のお子さん2人)   〇重ね煮を学ぶきっかけは 私は2人目の子どもを出産した後から、高血圧の薬を17年飲み続けていました。 何も疑うことなく薬を真面目に飲 …

野菜の皮、根っこ、アクまで全てを食べることが 自然と調和した暮らしにも繫がると気付きました

斎藤 沙織さん 鎌倉市在住 ご家族3人(ご主人、幼稚園のお嬢さん) 養生基礎クラス終了 本科クラス在籍中   娘を産んでから、身体に優しくて、身体をしっかり作ってくれる食事作り、 しかも簡単にできるものを‥と探 …

私の落ち着く場所の一つでもあります

Y.Yさん 横浜市在住 ご家族(ご主人 2歳のお嬢さん) 養生基礎クラス終了 本科在籍中  家庭料理は毎日重ね煮が登場します 。 特に娘(2歳)がお味噌汁からおかずまでよく食べてくれます。 便がよく出ます、病院にかかるほ …

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