横浜・鎌倉 「台所は家庭の薬箱」台所から家族の心身のバランスを整える重ね煮アカデミー
Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • 重ね煮コラム

重ね煮コラム

株式会社 Plus Harmonyを設立しました。

こんにちは^^田島恵です。   すっかり春! 桜の開花予想を耳にするようになりましたね。 3月、お子さんがご卒業を迎えたママ、 おめでとうございます。 重ね煮アカデミーも 3月14日をもちまして 養生科、基礎科 …

重ね煮アカデミー師範が誕生しました!

こんにちは^^田島恵です。   3月ですね。春がそこまで来ていますね。     今日はとても嬉しいお知らせです。   2月27日7名の重ね煮アカデミー師範が誕生しました! &nbs …

野菜の陰陽の重ねる順番で味が変わる?

重ね煮調理において 大切なことは次の3つ。 1.野菜を重ねる順番 →陰性野菜を下  陽性野菜を上   2.野菜の分量 →しっかり計る   3.火加減 です。   今日は2について。 「野菜を …

花粉症は油とのつき合い方がカギ!

こんにちは。田島恵です。   先週とがらりと変わり、 昨日は春到来のような一日でした。   インフルエンザも 少し落ち着いてきたようで ホッとしていますが、   暖かくなってくると 気になる …

味噌の酵素は生で摂る方がいい?

こんにちは^^田島恵です。   読者さんより日々沢山のメッセージをいただいています。 ありがとうございます。       今日は 重ね煮味噌汁の味噌について。 Mさん、ありがとうご …

重ね煮っ子がインフルエンザに強いワケ

こんにちは。   今年は(も?) インフルエンザが大流行していますね。 花粉も多い年だそうで、 インフルエンザ花粉症 という病名もできたみたいですよ。 (ワイドショー情報です。) 予防接種をしているのに、 毎年インフルエ …

2018年はチャレンジの年でした。

こんにちは^^田島恵です。       2018年も残り3週間余り どんな年でしたか?         新たな2019年を どんなふうに過ごしたいです …

味噌汁、1日1杯以上は塩分摂り過ぎ?

こんにちは^^田島恵です。   11月、 朝晩の冷え込みが強くなってきましたね。 風邪を引いていませんか? 引いた風邪が長引いていませんか?     一番の風邪予防は「食べ過ぎないこと」。 …

お子さんがごはんをしっかり食べてくれない、と困っているママへ

お子さんが ごはんをしっかり食べてくれないごはん中に遊んだり、立ったりしてしまう 「困ったもんだ、、、」とお悩みのママへ。     先週こんなに嬉しいメッセージをいただきました。   4歳の …

重ね煮コゼーは災害時の必携品

こんにちは^^田島恵です。   9月3日に発送しました重ね煮コゼー「届きました!」のメッセージを沢山いただいています。とても嬉しく想います。     お料理のお写真お鍋の中の重ね煮コゼーの写 …

1 2 3 21 »

Instagram

PAGETOP
Copyright © 重ね煮アカデミー Megu's natural kitchen All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.