M.Kさん（埼玉県在住）
小学生の女の子のママ
重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか？
自身の幼少期からのアトピーを改善したかったこと、今健康な娘について今後も健康を守りたかったこと、食についてのいろんな情報に振り回されないようになりたい気持ちからです。
養生科、基礎科、応用科と1年半学ばせていただいて、自分のアトピーは夜かゆみで起きることが無くなって、本当に楽になって嬉しいです。自分の変化から、娘にとっても重ね煮の食生活が良いと確信が持てて安心して過ごすことができ、次々と現れては消えていく食に関する情報を聞き流すことができています。笑
重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか？
学ぶ前は油や砂糖を多く使っていたこと、重ね煮で美味しくラクに油や砂糖を使わないメニューにできること、重ね煮の食事の後は疲れにくい体になることなどをとても感じました。
具合が悪くなった時の手当て方法や、元気になりたいから栄養のあるものを食べる、ではなく、胃腸も休めるよう消化しやすいものを食べる、などもその通りだなと思えました。
印象深かったことはありますか？
以前は面倒に感じてあまり使わなかった、乾物や里芋、ごぼうなどについて、自然に楽に取り入れることができるようになりました。野菜の消費量が増え、ふるさと納税で大量に届いたときも、焦らずに頂くことができました。
煮物や具沢山な汁物は、難しかったり時間がかかったりで面倒と思っていましたが、重ね煮コゼーを使うと、手を動かす時間はとても短く、基本は放置で笑、ラクに美味しくできてとても嬉しかったです。
重ね煮アカデミーの学びをどのように感じますか？
重ね煮アカデミーはお料理教室ではないので受講料の面で驚く方もあるかと思いますが、ここで学んだことで一生物の軸を手に入れられ生活が変わりますし、仲間と楽しく学べて、私は本当に有意義な日々を頂いたと思います。
田島恵はどんな人ですか？
どんな質問も優しく受け止めてくれ、一緒に喜んだり心配してくれたり寄り添ってくれる方です！
重ね煮アカデミーをどんな人にオススメしたいですか？
自身やご家族のアレルギーでお悩みの方
お料理が苦手、面倒だけど、何とかしたいと思っている方
また、動画やレシピを頂いた後、レッスンはオンラインで移動時間無く参加できますので
ワーキングマザーの方にもお勧めです。
私もフルタイム勤務ですが午前だけお休みをとって参加していました。
Mさん、1年半ありがとうございました。
本当に楽になりました！と食への情報に振り回されない、アトピーが楽になったこと、そして将来への安心感を手にしてくださり嬉しいです。これからも応援しています。
