A.Kさん（新潟県在住）
5年生と4歳のお子さんのママ
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重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか？
重ね煮アカデミーを学ぶきっかけは、息子の蕁麻疹、娘の皮膚疾患でした。
息子の蕁麻疹は年中さんの頃から出始めました。足や腕、時には背中全部や胸からお腹にかけてびっしり出るくらい痒そうで見てても辛かったです。
原因が分からず、相談できそうなところに話しても「和食中心の食事を心掛けて」と言われるくらい。どう作っていいか分からず迷うばかりでした。
そして娘は１歳の頃から顔のほっぺが赤くただれたり湿疹が出ててきて痒がるのでいつもガーゼを貼っていました。
見られると「どうしたの？？」と声をかけられて説明もできない自分がとても辛かったです。
何故このようになってるか分からないのに、「我が子を助けてあげられない自分はどうしてあげたらいいんだろう」と不安と迷いでいっぱいでした。
そんな時に重ね煮のことを知り、レシピ本から少しづつ作り始め、そこから体験クラスを受けました。
そしてここで子供達の蕁麻疹や湿疹が出なくなるんじゃないかと感じられ、すぐ本講座を受けることにしました。
重ね煮アカデミーで学び、どんな変化がありましたか？
・養生科、基礎科、応用科と1年半学び続け、結果息子の蕁麻疹は1年間出てません。以前は年に4.5回は出てたと思います。
娘の頬のただれもなくなり、たまに赤くカサカサになって痒がりますが、重ね煮を食べてるだけで、いつの間にか治ってる体になっています。
症状の出る回数が減ると私の心の不安も減り余裕ができ、ご飯を作れない日があっても「ご飯と汁物さえあればイイと思える気楽さ」が本当に助かっています。
・市販のお菓子を買うことが減りました。
重ね煮のおやつは簡単で材料も常に揃えてあるもので作れるので買い物を行く時間で作れちゃうので身体に優しいものを食べてもらえるのは安心できます。
本人達も喜んでるので何よりです。おやつにおにぎりや重ね煮チャーハンを食べる事も増えました。
スーパーに行っても買う物がだいたい決まってるので短時間で済みます。
そして総菜コーナーに全く行く事がなくなりました！
・お弁当作りもとても気楽に作れるようになり、これも毎日のことなので本当に助かってます！
・油を使わなくなったので換気扇の掃除がとても楽です！
印象深かったことはありますか？
うちは重ね煮効果がでるのがゆっくりな家だったので、はじめは焦りもありました。
でもその中でも少しづつでしたが変化のあるとこを先生が聞いてくれ、引き出してくれてうちにも結果が出てることを知る事もでき、それぞれの家庭で違いがあって当たり前だし、食の軸があれば早かれ遅かれ必ず結果は出るから大丈夫とおっしゃって頂けたことがとても嬉しかったし自信になっていきました！
同期にもとても恵まれて刺激しあいながら楽しんで学べた1年半でした！
今でも繋がってる事が嬉しいです！
重ね煮アカデミーの学びをどのように感じますか？
本講座を受講しないと食の軸はできないと感じます。
奥の深いところまで知れてまた自分でも調べたり学ぶことができる事で本当の重ね煮が分かるし、これくらいの受講料で妥当だと思います。
再受講してもいいと思える内容です！
田島恵はどんな人ですか？
どんな事もどんな時でも真摯に対応して下さり、知識が豊富で柔軟な考え方や分かりやすい言葉使いがとても素敵で全てが尊敬できる存在です！
凄くキラキラオーラがあってお会いした時は涙がでました！
重ね煮アカデミーをどんな人にオススメしたいですか？
子供のアレルギーに悩んでる方、子供を健康に育てたいと思ってる方、ご飯作りが苦手で悩んでる方を始めとする全ての方におすすめしたいです！
そして全国の学校給食に知って欲しいです！
Aさん、ありがとうございました。
真摯に学び実践されたからこそ手に入れたもの、宝物ですね。
お子さんの変化はもちろんのこと、「おいしい」声が増えて、Aさんがどんどん楽しそうな笑顔になっていく様子がとても嬉しかったです。
一生重ね煮ですね！
