中山真弓さん
さいたま市在住（ご家族3人）
養生科で印象に残ったこと
生きる知恵を学びました。
とにかく重ね煮のお料理は体に優しくて美味しいということ。そしてお料理だけでなく、生きるための知恵を教えて頂きました。
6回のクラスを通して、自分なりの基準が見えてきたり、
それは体の変化と共に、
ご家族ご自身の変化
食べることが楽しいと初めて思え人生が豊かになった
とにかく食べることが楽しくなりました。
もともと食べることに興味がなく、
食事をするたびに楽しい、幸せを感じられるのですから、
家で食べるのはもちろんですが、
田島先生はこんな人
知識が豊富で説明が上手な先生です。一人一人に寄り添って教えてくださるので安心して学べます。
こんな方におすすめしたい
お料理初心者の方はもちろんですが、お料理にマンネリを感じている方にもおすすめです。
重ね煮はシンプルな味付けですが優しい味が、
簡単で美味しく、体にも優しいので、
めぐみ
「食べられないのが悩みだった」という真弓さん、油を使った料理は消化に時間がかかります。重ね煮を学んで油と砂糖を使用しないことが当たり前となったら胃もたれもなくなり、食べることが楽しくなったという嬉しい変化を教えてくれました。また、選択の基準ができ迷いがなくなったことで、より豊かに楽しめるようになりましたね。
