全国！重ね煮ワークショップ。新潟のママたち、ご参加くださりありがとうございました！
11月に福岡からスタートした全国！重ね煮ワークショップ福岡〜広島〜大阪〜名古屋と続き今年最後のワークショップは初の新潟へ！初めて乗る２階建のMAXで出発しました。
もくじ[開く]
砂糖、油不使用
料理が苦手なママ、パパでも簡単！
〜食卓から子どもの強いからだを作るママの知恵〜
私がお伝えしたいのは
料理が苦手でも
仕事や子育てで忙しくても
食卓からこどもの健康は守れる
ということ。
特別な材料も、高価な鍋も不要。
重ね煮なら無理なく実現できます。
その根底にある考え方はとてもシンプル。
大切にしたい”４つの調和”についてお話させていただきました。
重ね煮はどんな鍋でもおいしくできる
その証明のために、私は必ず会場にある鍋を使用します。水加減、火加減に気をつけさえすれば、絶対においしく仕上がります＾＾
「今日からやってみます！」
「醤油だけとは思えない。」
「ダシを使っていないのですか！」
と嬉しい感動の声をいただきました＾＾
手をかけずに、心をかけられるのが家庭料理。
ごはん作りは毎日続くもの
食は生きる力に繋がるもの
だからこそ、自然体で無理なく続けていただきたい。
重ね煮の輪が繋がりました！
ママが迷いもなく笑顔でいられたら家族もみんな笑顔♡
沖縄〜福岡〜山口〜広島〜兵庫〜大阪〜奈良〜名古屋〜新潟まで重ね煮の輪が繋がりました。
次は2020年、重ね煮ワークショップの締めは北海道札幌へ。雪！楽しみです。
