【体験クラス】喜びのお声 生徒さんの喜びのお声

時短と体にやさしい、両方が叶う【重ね煮アカデミー体験クラスのお声】

川田美智子さん
鎌倉市在住

 受講しようと思われたきっかけ

メルマガのレシピを自己流だけでは掴めないコツをつかみたいのと本物の調和された味を味わってみたいと思い受講しました。

食において悩んでいること

時間を作るためについ外食をしてしまい、体に悪いなと思いながらも料理も苦手、時短できて体にもやさしい重ね煮でどちらも解消できたらと思いました。

体験クラスを受講されて

印象に残ったこと

あっという間に何品も、しかも出汁もお肉も使っていないのに、まろやかな味でビックリしました。加える水の量など、実際に確認できたのも参加してよかったです。ナムルと重ね煮味噌汁をまずは毎日作れるようにしたいです。

講師(田島 恵)はどんな人?

上品で美しい、しゃべるとパワフルでビックリ!

このような人におすすめしたい

料理の苦手な人

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2021/4/18

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2021/4/18

宅配の食材セットの購入をやめました!【重ね煮アカデミー養生科生のお声】

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2021/4/15

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2021/4/1

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2021/3/27

体温が上がって、乾燥肌もなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Tさん 奈良県在住 (ご家族7人、10歳女の子、7歳男の子、4歳女の子のママ) 養生科で印象に残ったこと 食の軸ができました! 料理の仕方だけでなく、 重ね煮の根本的な考え方、食の歴史、歯の構造から、 食べ方があることを知って、目から鱗でした。 改めて食べ方を学ぶことができ、 また、野菜の選び方、食材の選び方を知り、 自分なりの食の軸ができました。 調味料の作り方や原材料を知ることで、 より調味料が選べるようになりました。     ご家族ご自身の変化 食材や調味料の選び方が変わりま ...

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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