後藤咲緒里さん
東京都在住
受講しようと思われたきっかけ
家族を元気にするご飯作りがしたい。
息子の野菜嫌いと軟便を何とかしたい。
食において悩んでいること
食材がワンパターン、メニューがワンパターン
何がお腹に良いのか
体験クラスを受講して印象に残ったこと
実際の重ね方、調味料の入れ方、炒り方などを見ることができた。
みそ汁だけ重ね煮を見よう見まねでしていたが、ナムルのような和え物、煮物も挑戦したり、ご飯に雑穀(炒り玄米)を混ぜてみようと思いました。
講師(田島 恵)はどんな人?
レターレシピでとても丁寧で誠実な印象でしたが、そのイメージのままでした。
このような人におすすめしたい
家族を元気にしたい人