【養生科】幸せのお声 生徒さんの喜びのお声

私のように料理が面倒だと感じる人におススメしたいです。【重ね煮アカデミー養生科修了生のお声】

大内利津子さん 横浜市在住
ご家族4人(ご主人 19歳、小学4年生のお子さん)

養生科で印象に残ったこと

座学は納得できる内容で、日々食べている食品について
様々な疑問を持つようになりました。
家族の健康を守るための知恵が増えた
と感じています。
 
 

ご家族、ご自身の変化

 
献立に悩まなくなったからか?
料理に取りかかるのが楽になりました。

 

それと、料理にかかる時間が短くなりました。
 
旬の野菜を 使うようになるので、我が家では食費が減りました。
 

 

野菜くずがほとんど出なくなったこともメリットと感じています。
 

 

肉中心だったメニューが野菜中心にシフトし
家族も「野菜をたくさん食べている」と実感しているようです。
 

 

私が楽しそうに料理をしているせいか?
娘も積極的に料理を手伝ってくれるようになりました。
 
 

先生はこんな人!

 
先生はとてもチャーミングで面白い人です。
 
先生のお人柄のおかげで
お教室全体がいつも明るく笑いが絶えません。
 
そして、先生がお教室の中で一番の面倒くさがり(笑)
レシピが簡単で作りやす いのは、先生がおいしく簡単に
を追及してくださるからこそだと思います!
 
 
 

こんな人におススメ

私のように、料理が面倒だと感じる人におすすめしたいです。

 
あく抜き、皮むきなしの調理法は、栄養面でもおすすめですが
とにかく時短なので、忙しいママにも実践しやすいと思います。
 
食事から家族の健康を考えたい方にも
理論的に学べるのでおすすめです。

 

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この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

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