大内利津子さん 横浜市在住
ご家族4人（ご主人 19歳、小学4年生のお子さん）
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養生科で印象に残ったこと
座学は納得できる内容で、日々食べている食品について
様々な疑問を持つようになりました。
家族の健康を守るための知恵が増えた
と感じています。
ご家族、ご自身の変化
献立に悩まなくなったからか？
料理に取りかかるのが楽になりました。
それと、料理にかかる時間が短くなりました。
旬の野菜を 使うようになるので、我が家では食費が減りました。
野菜くずがほとんど出なくなったこともメリットと感じています。
肉中心だったメニューが野菜中心にシフトし
家族も「野菜をたくさん食べている」と実感しているようです。
私が楽しそうに料理をしているせいか？
娘も積極的に料理を手伝ってくれるようになりました。
先生はこんな人！
先生はとてもチャーミングで面白い人です。
先生のお人柄のおかげで
お教室全体がいつも明るく笑いが絶えません。
そして、先生がお教室の中で一番の面倒くさがり（笑）
レシピが簡単で作りやす いのは、先生がおいしく簡単に
を追及してくださるからこそだと思います！
こんな人におススメ
私のように、料理が面倒だと感じる人におすすめしたいです。
あく抜き、皮むきなしの調理法は、栄養面でもおすすめですが
とにかく時短なので、忙しいママにも実践しやすいと思います。
食事から家族の健康を考えたい方にも
理論的に学べるのでおすすめです。
