杉山真紀子さん
養生科修了
(鎌倉市在住 2歳の女の子のママ)

 

同じ教室で一緒に学んだ方と
月に一度しか顔を合わせないのに
仲良くなれたことがとても嬉しいです。

 

特別講座のおせち講座や
トイトイさんのお菓子教室で出会った
他のクラスの方もみなさん良い方で、
毎回お教室に行くと
なんだか気持ちが穏やかになりました

 

〇養生科で学んだことによる変化
☆重ね煮アカデミーで学んだメニューで
自信を持ってお客様(友達やママ友、親戚)に
おもてなしできるようになりました。

 

ママ友の集まりでは
お弁当をデリバリーすることが多いのですが、
そこでお弁当についているインスタント味噌汁ではなく、
重ね煮の味噌汁をだすと毎回ものすごく感動されます。
自分がもうインスタントの味噌汁を
飲みたくないこともあります)

 

☆調味料が一新されました、
良い意味のこだわりができました。

 

子供の習い事のあとのママ友ランチなどで
どうしても外食が続きがちなので、
夜に重ね煮メニューを取り入れて
バランスが良くなるように心がけるようになりました。

 

私はとても飽きっぽい性格だと知っている主人から、
重ね煮だけはちゃんと作って続いているね、
習って良かったね
と言われました。

 

☆自然と人間関係が良くなっていきました、
心地の良いそれでいて向上心が出てくるような友人が
集まるようになりました。
ネガティブに引っ張る人と適度な距離を置けるようになったのは、不思議です)

 

☆悩みが解決しました。
娘(当時1歳8ヶ月)
野菜を食べて欲しいが幼児食の本を見て
手の込んだものを作っても食べてくれない、
娘の体は私が与えたもので作られていくのに
どうやって食べさせたら良いの?
妊娠をきっかけに
濃い味付けじゃないと満足できなくなった
自分の味覚への危機感
料理が面倒くさい
この悩みはすっかり解決しました!

 

〇田島恵はこんな人
しなやかで穏やかですが
一本筋の通っているので生き方にブレがない人。

 

私のような子育て真っ最中ママや
悩みをどうにか解決したいという人を
応援してくれる愛に溢れた人
(子供の体調不良で欠席の連絡をした際の
メール返信に、
症状にあった食事やお手当ての方法など
アドバイスを書いてくださった時は本当に心強かったです!)

 

恵先生は佇まいそのものが
凛となさっていて美しいです。

 

お教室の階段を昇って、
笑顔で迎えてくださる姿にとても癒されました。

 

〇こんな人におススメしたいです。
☆旬の野菜をたくさん使った料理を
家族(自分も)に食べさせたい人
☆子供に野菜を食べさせたい人
☆日々の食事で家族の健康管理をしたい人
☆料理が苦手、面倒くさいと思う人
食が変われば心が変わるを実感したので、
なぜかイライラして心が落ち着かなかったりする人にも
重ね煮をオススメしたいです。

 

恵先生のお教室の癒される雰囲気や
ちょっとした心のモヤモヤでも
先生やクラスメイトと話していると
とても前向きな気持ちになれると思います。

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