横浜・鎌倉 「台所は家庭の薬箱」台所から家族の心身のバランスを整える重ね煮アカデミー
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重ね煮コラム

卵、牛乳、小麦が食べられないお子さん、おやつは何を食べればいいの?

卵、牛乳、小麦が食べられないお子さんのおやつは果物? (→☆☆)の続きです。   果物、ジュースの摂り過ぎがダメなら アレルギーっ子のおやつは何を食べればいいの?   アレルギーのあるなしに関わらず …

卵、牛乳、小麦が食べられないお子さんのおやつは果物?

卵、牛乳、小麦のどれか一つにアレルギーがあると 市販されている食べられるおやつの幅は グンと狭まります。   ママの対処法として多いのは 代わりに果物や有機の100%ジュースを おやつにすることですが、 これは …

水代わりに牛乳。牛乳大好きなお子さんのママのお悩みは?

牛乳についての記事アクセスが 昨日一日で200近くあったことから、 昨日の記事はこちら(→☆☆) 気になっているママが多いことを改めて感じています。   今日は逆の話を書いてみようと思います。   牛 …

牛乳を飲まないから豆乳?!~代用品探しは必要ありません~

牛乳が飲めない子に豆乳?   代用品探しは必要ありません。   牛乳反対論が増え始めたのは、 ここ10数年のことですが、 幼稚園や学校の給食の牛乳はまだ続いているので、 「飲んでいいもの?悪いもの?」 …

【ママからのQ&A】圧力鍋は使わないのですか?~その2~

圧力鍋は使いません。 その理由については 前回記事(→☆☆)をご覧ください。 圧力鍋は使いませんが、 これを使います!   鍋帽子と言います。 読んでそのまま、 鍋にかぶせる帽子ですね。   布の中に …

【ママからのQ&A】圧力鍋は使わないのですか?

「圧力鍋は使わないのですか?」   体験クラスやレターレシピのメッセージで よくいただくご質問です。   はい! 使いません。   どうして圧力鍋を使わないか?   使った後のパッ …

冷え改善に生姜は効くの?!

頭痛 疲労感 集中力の欠如 肌荒れ 生理痛 胃が痛い 腹痛、下痢 微熱が続く 手足のむくみ 肩こり 夏でも手足が冷たい お腹が冷たい これらの症状につながる 冷えの改善に生姜はいいの?!   冷え症と聞くとショ …

冷えの原因は冷たいものだけではありません。

新聞のテレビ欄でこんな言葉を発見。 冷え性=イイ女の図式     「冷え性」はか弱そうでイイ女のイメージ?   冷えから来る症状は色々ありますが 確実にいえることは 冷えている人は免疫力が低い! &n …

同じ材料、同じルーでも重ね煮カレーは味が違う!

夏はカレーが美味しいですね♡     カレーに使われる陰性の香辛料は 暑さに負けないよう食欲を増進、 身体の発汗を促して体を冷やしてくれます。     「重ね煮でカレーを作れますか …

身体を整えたいなら食べる順番はこれ

  「生野菜が先」という食べ方が 広まっているようです。   その背景にあるのはダイエット目的。   ・生野菜はよく噛まなければ食べられない。 ・噛むことで満腹感が得られるので、食べすぎを防 …

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