横浜・鎌倉 「台所は家庭の薬箱」台所から家族の心身のバランスを整える重ね煮アカデミー
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重ね煮コラム

綺麗に料理する…とは?

綺麗に料理する…とは? こんにちは、田島恵です。 皆さんは、綺麗な料理、と言われて 何が思い浮かぶでしょうか? 豪華なテーブルや、美しい盛り付け、 器用な包丁さばき、美しい手先……。 などが想像されますよね。 &nbsp …

偏りをまねくとらわれにご注意!!【酵素の話】

  今日は「酵素」の話。     まずは、 読者さんからいただいたメッセージを ご紹介させていただきたいと思います。       ***   いつもメルマガ楽しみに読ませていただいております。   スイーツ好きで超冷え性 …

重ね煮ワークショップ@葉山~ドキドキの当日編~

生徒さんの想いをつなげたい、 重ね煮アカデミー応用科生の卒業イベントにしたい と出展を決めた重ね煮ワークショップ@葉山。   葉山の海を一望でき、自然との一体感を感じられる 素敵なロケーションの会場をご提供いた …

重ね煮ワークショップ@葉山~頑張りましたの舞台裏編~

4/29.30、2日間にわたって開催しました 重ね煮ワークショップ@葉山。 「重ね煮ワークショップ」を葉山芸術祭に出展しよう、 と決めたのはちょうど1年前。 重ね煮アカデミー応用科が始まって間もない頃でした。 &nbsp …

ママが子供の一番の主治医になれちゃうワケ

風邪の流行る時期は 生徒さんからのメッセージが増えます^^     今日は重ね煮を学んでわずか4か月で、 4歳の息子さんの心強い主治医と なれている働くママであるYさんを ご紹介します。   …

重ね煮っ子がインフルエンザに強いワケ

インフルエンザが大流行していますね。     予防接種をしているのに、 毎年インフルエンザにかかる子供   反対に、 予防接種をしなくても かからない子供。     インフルエンザにかかると 高熱が数日続き、 グッタリし …

「重ね煮アカデミー」商標を取得しました。

このたび「重ね煮アカデミー」で 商標を取得することができました!   次男のママ友達から始まった 自宅での単発重ね煮教室。   自宅教室10年目 にあたる昨年、   重ね煮健康料理を通して …

「子供の便秘」薬に頼るその前に5~食べる手当て~

〇お腹が痛い 〇5~6日に1回しか出ない 〇排便の時に痛がる、嫌がる 〇食欲がない こんな症状のお子さんの便秘に困ったら 薬に頼る前におうちで出来ること。 続編です。 前回記事はこちら 1(→☆☆) 2(→☆☆) 3(→ …

「子供の便秘」薬に頼るその前に4~食べる手当て~

〇お腹が痛い 〇5~6日に1回しか出ない 〇排便の時に痛がる、嫌がる 〇食欲がない こんな症状のお子さんの便秘に困ったら 薬に頼る前におうちで出来ること。 続編です。 前回記事はこちら (→☆☆) (→☆☆) (→☆☆) …

「子供の便秘」薬に頼るその前に3~食べる手当て~

〇お腹が痛い 〇5~6日に1回しか出ない 〇排便の時に痛がる、嫌がる 〇食欲がない こんな症状のお子さんの便秘に困ったら 薬に頼る前におうちで出来ること。 続編です。 前回記事はこちら(→☆☆)         (→☆☆ …

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