中村滋さん
愛知県刈谷市在住

 

受講のきっかけ

レターレシピを購読していて、自己流で重ね煮を作っていましたが、名古屋にいらっしゃることを知りお会いしたかったから。そして作り方を確認したかったからです。

食において悩んでいること

肉、砂糖を使う料理が多く減らしたいと思っていますが、なかなかできないこと

受講されて

印象に残ったこと

野菜のグラムを計らず適当に作っていましたが、これからはしっかり計ります。計ったお料理がとても美味しかったです!

重ね煮コゼーも時短になっていいなと思いました。

また、白米を食べていますが、分つき米にしていきたいと思います。

先生(田島恵)はどんな人?

とてもキラキラしていて素敵な方でした。私も先生みたいにイキイキした毎日を過ごせるようになりたいです。

こんな人にオススメしたい

アレルギーを持っている方に

 


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