子育てママにおすすめの重ね煮レシピ 重ね煮コラム

「子供の便秘」薬に頼るその前に5~食べる手当て~

〇お腹が痛い
〇5~6日に1回しか出ない
〇排便の時に痛がる、嫌がる
〇食欲がない

こんな症状のお子さんの便秘に困ったら
薬に頼る前におうちで出来ること。

続編です。
前回記事はこちら

1(→☆☆)
2(→☆☆)
3(→☆☆)

4(→☆☆)

 

子供の便秘~食べる手当て~

illust1270

便秘の改善策は
便をやわらかくして出やすくするために
食物繊維と水分をしっかり摂ること。

簡単で美味しく
お子さんも食べてくれる
おすすめレシピを4つ
ご紹介しますね。

〇炒り玄米のおかゆ(→☆☆)
〇炒り玄米入りの野菜ポタージュ(→☆☆)
〇煮りんご(→☆☆)
〇さつまいもとりんごの葛あん煮
順にご紹介していきますね。

 

今日は
さつまいもとりんごの葛あん煮

IMG_1289.JPG

 

 

 

 

 

 

さつまいもとりんごに含まれる食物繊維
りんごのペクチン、葛が
お腹を整えてくれます。

手当ての食事も
口にするものは「おいしい」
と感じられることが基本。

甘味を加えないのに
さわやかで甘い葛あん煮。

ママも子供も大好きです。
ついでにうちの高校生も大好物♡

【材料と作り方】

-----------〇-----------
さつまいも 中1本 ・・・角切り
レモンの皮 1/3個分・・・うすくそいで千切り
レーズン 大さじ2
りんご 中1個 ・・・あられ切り
-------------------------
水 1カップ
梅酢 小さじ1/2
レモン汁 大さじ1
本葛粉 大さじ1(倍量の水でとく)

1.鍋に図のように材料を重ねて、
梅酢を入れた水を加えて、
フタをして中火にかける。

2.湯気が出たら弱火にし、
さつまいもがやわらかくなれば、
レモン汁、葛を加えて
ざっと混ぜる。

 

5回にわたる「子供の便秘」シリーズ、
いかがでしたか?

私は「薬=悪」
考えているのではありません。
薬の開発、
医学の進歩により
救われた生命は数えきれないほどあります。
ですが、
薬が必要ない症状にも
気軽に薬を使ったり、
薬に頼ることで
自ら治ろうとするチカラを
抑えてしまっている場合も
多いと感じています。

 

町中にドラッグストアが
溢れていることからも
分かりますね。

 

私たちは自然界の中で
他の動物、植物と共存して
生きています。
身の回りにある植物や食材のチカラが
私たちの身体を整える助けになる
と思うのです。

 
あれ?と思ったら
病院へかけこむ前に
薬に頼る前に

自分自身でお子さんにできる手当てを
知っていれば、慌てることもなく
ど~んとこい!の姿勢で
いられますよね^^

 

参考になれば幸いです。

重ね煮レターレシピ(無料メール講座)では、365日毎日重ね煮のレシピと知恵をお届けしています。

 

生徒さんの喜びの声をご紹介します

2024/4/16

献立に迷う、時間がかかるから料理が苦痛、、、気づけば楽しめるようになっていました。【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Kさん(横浜市在住) 3歳、0歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で自分の作るものに自信がなく、子どものためにいいものを作りたいのに何を作ったらいいかわかりませんでした。毎日の献立を考えるのも、料理を作るのも、時間がかかって、料理が苦痛になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? まず重ね煮味噌汁が、家にある食材でさっと作れるようになりました。味噌汁1品だけでも具沢山で満足感があるので、味噌汁さえ作れれば大丈夫という気持ちになり、心 ...

続きを見る

2024/4/16

子どもが食べてくれない、栄養が足りているか心配、という不安がなくなりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

Y.Tさん(神戸市在住) 4歳、1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 料理が苦手で、レシピを見ないと作れず、毎日今日のごはんは何にしようと献立を考えたりするのも苦痛でした。 また、幼児食などの本を参考にして作ったりしても子供がなかなかごはんを食べてくれず、栄養が足りているのか心配でした。鼻がつまったり、咳風邪をよく引いたりと体調面も気になっていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 料理を作ることが楽しくなってきました!毎日の献立は相変わらず迷うこと ...

続きを見る

2024/2/25

少食で体重が増えない、息子を追いかけて食べさせる毎日が変わりました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

M.Fさん(長野県在住) 2歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? ・2歳の息子の少食です。食事に関心がなく、数口食べたら離席して遊びだします。私は息子を追いかけ、口に食べ物を放り込むのが日常でした。一日三回、食事の用意も食べる時間も苦しかったです。小柄で体重が増えないことも心配でした。 ・私自身は産後の体調不良が抜けず、胃痛や蕁麻疹に悩まされていました。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? ・アカデミーを受講するにあたって立てた目標は「食卓に笑顔を増やしたい ...

続きを見る

2024/2/19

SIBOやアトピーの不安が減りました!【重ね煮アカデミー養生科生徒さんのお声】

H.Aさん(神奈川県在住) 1歳のお子さんのママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前は何に悩んでいましたか? 自分自身のSIBOと子どものアトピー性皮膚炎 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 私のSIBOは該当する食品を控えるか食べても規定内にすることしか対処法がなく、養生科の最初の頃は該当の食品を抜くか別の食べられる食品に置き換えて作っていました。日々重ね煮を実践するにつれ、お腹の調子も良くなってきたので、最後の方は該当の食品も規定内で試してみようと思えるようになりました。 また、外食などで該当の ...

続きを見る

2024/2/15

娘のアトピー、通院も薬も手放せました!【重ね煮アカデミー基礎科生徒さんのお声】

S.Kさん(宮城県在住) 幼稚園(5歳)女の子のママ 重ね煮アカデミーで学ぶ前のお悩みは? 娘のアトピーを皮膚科に通わず、ステロイドを塗らずに過ごすために家庭できることとして、何をしたら良いか、どんな方法があるか、良いもの探しを永遠としていた。 あれが良いこれが良いとあれこれ試しては続いたり続かなかったり、良いか悪いかも確信がないまま、ずっと正解を求めて彷徨っている状態だったと思う。 重ね煮アカデミーで学んでどんな変化がありましたか? 引き算を学んだことで、良い物探しをしなくて良くなった。 一度負担になっ ...

続きを見る

365日の重ね煮レターレシピ

梅醤200%活用術 PDF冊子無料プレゼント

7000名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。
今ならご登録者全員に、忙しいママに嬉しいテキストをプレゼント!

詳しくはコチラ

この記事を書いた人
田島恵 重ね煮料理研究家/重ね煮アカデミー®代表

田島 恵
重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表

鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。

Copyright© 一般社団法人「日本重ね煮協会」 , 2024 All Rights Reserved.