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本科クラス2月開催のレポートです。

座学は日本の食文化と身土不二について。
なんとなく分かっているつもりでも、
具体例を挙げて納得されると理解度が深まります^^
この日は、身土不二から世界の主食をみて、
主食と組み合わせる食べ物が風土によって異なることを
お伝えしました。
お話しながら「おっ!」と声をあげた生徒さん。
納得できたところがあったようです。

日本に伝わる食文化、自然に寄り添って生きてきたことも
しっかり感じられ、「粋だね~。」とため息が出ることもあり 笑。

 

この日の教室後のお楽しみ♡

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生徒さんによるお点前。
手作りの牡丹餅とお抹茶をいただきました。
牡丹餅の黒ごまは洗い胡麻から炒ってくださったもの。
あんこは小豆とレーズン、米飴で炊いたもの。
座学の内容ともぴったり!
とても美味しく豊かな気持ちでいただきました。
 

嬉しくてわくわくの様子です。

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このクラスは1年間通って学んでくださっているので
学校のようで、皆とても仲良し☆

このまま4月からは応用科で学びを深めて下さいます。

どうぞよろしくお願いします。

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